皂化
【词条】皂化
【拼音】zào huà
【注音】ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ
词语解释
基本解释◎ 皂化 zàohuà
[saponify] 使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂
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国语辞典油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。
德语 Verseifung (S, Chem)
法语 Saponification
网络解释
皂化 皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用而成对应的酸(或盐)和醇的反应。是水解的一种,如醋酸乙酯加氢氧化钠生成醋酸钠和乙醇。
'皂'字开头词语
皂隶
◎ 皂隶 zàolì[yamen runner] 旧时衙门里的差役-----------------国语辞典：古代称衙门中的差役。《汉书．卷三六．楚元王刘交传》：「陛下为人子孙，守持宗庙，而令国祚移于外亲，降为皂隶，纵不为身，奈宗庙何！」《醒世恒言．卷一六．陆五汉硬留合色鞋》：「只听得两傍皂隶一声吆喝，蜂拥上前，扯脚拽腿。」
皂盖
1.亦作"皂盖"。 2.古代官员所用的黑色蓬伞。
皂荚
1.亦作"皂荚"。 2.落叶乔木﹐枝干上有刺﹐开淡黄色花﹐结荚果。荚果富胰皂质﹐可去污垢。荚果﹑树皮和刺均可入药﹐有祛痰功能。也称皂角。 -----------------国语辞典：植物名。豆科皂荚属，落叶乔木。多刺，羽状复叶，夏开黄色蝶形小花，结实成荚，长扁如刀，煎汁可洗濯衣服。其荚果及种子皆可作药。分布于我国四川、河南、河北、山东等地。
皂头
1.旧时衙役的领班。
皂帽
1.亦作"皁帽"。 2.黑色帽子。
皂绔
黑色套裤。
皂白难分
1.比喻是非不易辨别。
皂隶老官
1.旧时对州县衙役的俗称。
'化'字开头词语
化术
教化之道。
化盗
谓感化盗贼使为良民。
化纸
焚烧纸钱﹑纸锭。迷信认为，可供鬼神在冥间当货币使用。 -----------------国语辞典：焚烧纸钱给鬼神、死者。《水浒传．第三二回》：「大路有一乘轿子，七八个人跟著，挑著两个盒子，去坟头化纸。」《老残游记二编．第九回》：「这三人化纸，一定是其家死了人，化给死人的。」也作「烈纸」、「烈纸钱」。
化迹
1.变化之迹;教化之迹。 2.神灵之迹。
化衣尘
指所蒙受的使衣着变色的尘土。多形容仕途奔波之苦。语出晋·陆机《为顾彦先赠妇》诗之一：“辞家远行游，悠悠三千里。
化度
佛教谓感化救度众生，使达乐土。泛指教化人，使之从善。-----------------国语辞典：教化众生，使渡越脱离苦海。唐．薛戎〈游烂柯山〉诗四首之二：「只今成佛宇，化度果难量。」
化功
1.造化之功。 2.教化之功。
化源
1.教化的本源。 2.指掌教化之位。 3.中医学指六气的生化之源。
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