桂皮

【词条】桂皮

【拼音】guì pí

【注音】ㄍㄨㄟˋ ㄆㄧˊ

词语解释

基本解释
  • 桂皮树。常绿乔木，叶呈卵形，有三条叶脉，花小，黄色，果实黑色。树皮可供药用或做香料。
  • 肉桂树的皮。可以制药，有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油。参阅明·李时珍《本草纲目•木一•箘桂》。
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    国语辞典

    1. 植物名。樟科樟属，常绿乔木。叶披针形，革质互生，表面绿色无毛，背面有显著倒生绢毛。圆锥花丛出自新枝节上，有花十～十二朵，花被具短筒，有六倒卵状裂片；花柱粗肥，柱头大而为头状。核果椭圆形，平滑无毛，花被宿存为半球形。树皮可作香料、药用。

    英语 Chinese cinnamon (Cinnamonum cassia)​, cassia bark

    德语 Zimtkassie , Zimt (S)​, Zimtbaum (S)​

    法语 cannelle de Chine, Cinnamomum cassia, écorce de cassia

    网络解释

    桂皮 （植物）
  • 桂皮，学名：柴桂 ，又称：香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称香桂，是最早被人类使用的香料之一。

    • '桂'字开头词语

    桂林一枝
    《晋书．郄诜传》:"﹝诜﹞累迁雍州刺史。武帝于东堂会送，问诜曰:'卿自以为何如?'诜对曰:'臣举贤良对策，为天下第一，犹桂林之一枝，昆山之片玉。'"原为自谦之词，谓己只是群才之一。后用以喻科举考试中出类拔萃的人。 -----------------国语辞典：桂林，月中的桂树。桂林一枝比喻才能优异、出类拔萃。《晋书．卷五二．郤诜传》：「臣举贤良对策，为天下第一，犹桂林之一枝，昆山之片玉。」
    桂子飘香
    指中秋前后桂花绽放，散发浓香。语本唐宋之问《灵隐寺》诗:"桂子月中落，天香云外飘。" -----------------国语辞典：语本唐．宋之问〈灵隐寺〉诗：「桂子月中落，天香云外飘。」形容中秋时桂花绽放，香气飘散。宋．虞俦〈有怀汉老弟〉诗：「芙蓉泣露坡头见，桂子飘香月下闻。」
    桂花
    亦作“桂华”。树名。即木犀，也指其所开的花。指月。-----------------国语辞典：木犀的别名。参见「木犀」条。英语 osmanthus flowers, Osmanthus fragrans德语 (chinesisches)​ Zimt (S)​, Kassia (Eig)​, Osmanthus (Eig)​法语 olivier odorant
    桂秋
    仲秋。农历八月，桂花飘香，故名。 -----------------国语辞典：农历八月。因此时桂花飘香而得名。唐．陆龟蒙〈汉宫词〉：「一身三十六宫夜，露滴玉盘青桂秋。」
    桂殿
    1.对寺观殿宇的美称。 2.指后妃所住的深宫。 3.指月宫。
    桂宇
    1.形容幽雅的屋宇。 2.指月宫。
    桂酒
    用玉桂浸制的美酒。泛指美酒。 -----------------国语辞典：用桂花酿制的酒。泛指美酒。《文选．谢灵运．雪赋》：「燎薰?兮炳明烛，酌桂酒兮扬清曲。」唐．白居易〈宴周皓大夫光福宅〉诗：「绿蕙不香饶桂酒，红樱无色让花钿。」
    桂馥兰香
    桂馥兰香 桂馥兰香，成语，出自清·曾朴《孽海花》，形容气味芳香。
    桂庭
    指官场。
    桂苑
    1.亦作"桂菀"。栽有桂树的林园。 2.指科举考场。

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