茅台酒
【词条】茅台酒（茅臺酒）
【拼音】máo tái jiǔ
【注音】ㄇㄠˊ ㄊㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
词语解释
基本解释贵州省·仁怀县·茅台镇产的酒。清香醇美，驰名中外，为国产名酒之冠。-----------------
国语辞典产地为中国贵州省仁怀县的茅台镇，当地盛产红高粱，水质清澈，所酿的白酒香烈扑鼻，窖藏时间约为两年，是世界闻名的好酒。
网络解释
茅台酒 茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年02月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年03月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围。2018年08月13日，贵州茅台宣布，放弃“国酒茅台”商标注册申请，撤销诉讼申请，并向国家商标评审委员会致歉。2018年10月，国家工商总局要求，“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除。
'茅'字开头词语
茅茨
亦作“茆茨”。茅草盖的屋顶。亦指茅屋。用以谦称自己的家。指简陋的居室。引申为平民里巷。-----------------国语辞典：用茅草盖的屋子。唐．邱为〈寻西山隐者不遇〉诗：「绝顶一茅茨，直上三十里。」《大宋宣和遗事．亨集》：「便如唐尧土阶三尺，茅茨不剪。」也作「茆茨」。
茅庐三顾
国语辞典：比喻敬贤礼士，诚意邀请。参见「三顾茅庐」条。元．无名氏《醉写赤壁赋．第一折》：「不肯去兰省，一朝登北阙，便想这茅庐三顾到南阳。」
茅店
◎ 茅店 máodiàn[inn] 乡村小客舍旧时茅店社林边。——宋· 辛弃疾《西江月》-----------------国语辞典：简陋的旅舍。唐．温庭筠〈商山早行〉诗：「鸡声茅店月，人迹板桥霜。」宋．辛弃疾〈西江月．明月别枝惊鹊〉词：「旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。」
茅茨不翦
谓崇尚俭朴，不事修饰。
茅檐
◎ 茅檐 máoyán[thatched cottage] 茅,指盖屋的草;檐,本是房檐。茅檐指茅屋茅檐低小,溪上青青草。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》
茅土
指王﹑侯的封爵。古天子分封王﹑侯时，用代表方位的五色土筑坛，按封地所在方向取一色土，包以白茅而授之，作为受封者得以有国建社的表征。 -----------------国语辞典：古代天子以五色土为社祭的祭坛，分封诸侯时，按封地所在方向取坛上一色土，包以白茅，覆以黄土，给受封者在封国内立社，称为「茅土」。《汉书．卷九九．王莽传上》：「成王广封周公庶子六人，皆有茅土。」《文选．李陵．答苏武书》：「陵谓足下当享茅土之荐，受千乘之赏。」
茅椽
草盖的屋顶。谓简陋的居室。
茅竹
毛竹的别称。竹的一种，高可达二三丈，茎壁厚，性坚韧，是优良的建筑材料，还可制造器物。
茅草
◎ 茅草 máocǎo[thatch grass] 草名。即“白茅”。各种可用于或适于盖茅屋屋顶的常见高杆粗禾草的泛称。禾本科,多年生草本-----------------国语辞典：茅的通称。《诗经．召南．草虫》唐．孔颖达．正义：「陆机云：『小大长短如蝗也，奇音，青色，好在茅草中。』」英语 sogon grass德语 Dachstroh (S), Schilfrohr (S)法语 roseau
茅厕
◎ 茅厕 máosi[latrine] 厕所-----------------国语辞典：俗称厕所。元．秦?夫《东堂老．楔子》：「你偏不知我的性儿，上茅厕去也骑马哩。」《醒世姻缘传．第三四回》：「装了解手，摘了出恭牌，走到茅厕里边，把茅厕门里边闩了。」也作「毛司」。近厕所
'酒'字开头词语
酒潮
饮酒后脸上泛起的红晕。
酒盏
1.亦作"酒琖"。亦作"酒醆"。 2.小酒杯。 -----------------国语辞典：酒杯。唐．杜甫〈酬孟云卿〉诗：「但恐天河落，宁辞酒盏空。」《西游记．第二六回》：「大仙即令小童子取出有二三十个茶盏，四五十个酒盏，却将那根下清泉舀出。」
酒胡芦
见"酒葫芦"。
酒端
从坛子里打酒出来的用具，圆筒上常有长柄。
酒家保
即酒保。
酒滓
酒糟。
酒望子
见“酒望 ”。-----------------国语辞典：古代酒店的招牌。用布条缀于竿顶，悬在店门前，以招徕客人。元．马致远《岳阳楼．第一折》：「今日早晨间，我将这镟锅儿烧的热了，将酒望子挑起来，招过客。」《水浒传．第四回》：「行不到三二十步，见一个酒望子，挑出在屋簷上。」也称为「酒帘」。
酒坊
古代官方设置的酿酒作坊。酒肆；酒店。-----------------国语辞典：古代专司酿酒的官署。《隋书．卷二四．食货志》：「先是尚依周末之弊，官置酒坊收利。」近酒肆卖酒或供人饮酒的地方。唐．姚合〈听僧云端讲经〉诗：「远近持斋来谛听，酒坊鱼市尽无人。」《初刻拍案惊奇．卷二三》：「你看那边有个大酒坊，间壁大门就是他家。」也称为「酒店」。
酒尊
1.见"酒樽"。
酒朋
酒伴。
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