膳房

【词条】膳房

【拼音】shàn fáng

【注音】ㄕㄢˋ ㄈㄤˊ

词语解释

基本解释
御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
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国语辞典

  1. 御膳房的简称。掌管帝王膳食的厨房。清．昆冈《大清会典事例．卷二一．吏部．官制．内务府》：「御茶膳房头二三等侍卫尚膳正三人，尚膳副一人。」

网络解释

膳房
  • 膳房，读音是shàn fáng，汉语词语，御膳房的省称，掌帝王膳食之所。

    • '膳'字开头词语

    膳夫
    1.古官名。掌宫廷的饮食。 -----------------国语辞典：职官名。周代设置，掌理帝王的膳食。也称为「膳宰」。泛称厨夫为「膳夫」。
    膳府
    宫廷中贮藏食物的府库。
    膳部
    古官署名。掌祭器﹑牲豆﹑酒膳及藏冰等事。《周礼．天官》冢宰之属有膳夫﹑凌人二职。晋有左右士曹﹐北齐改左士为膳部郎。唐设膳部郎中﹑员外郎﹐属礼部。明改膳部为精膳司。清末始废。
    膳堂
    1.饭堂﹐食堂。 -----------------国语辞典：供团体进食的场所。
    膳啖
    指饭菜及其他食物。
    膳食
    ◎ 膳食 shànshí[meals] 日常吃的饭菜提供膳食-----------------国语辞典：饮食。《管子．入国》：「劝子弟精膳食，问所欲，求所嗜，此之谓老老。」《文选．王襃．四子讲德论》：「减膳食，卑官观，省田官，损诸苑。」近伙食,炊事英语 meal德语 Essen, Mahlzeit, Nahrung, Verpflegung (S)​法语 repas, nourriture
    膳宰
    古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
    膳费
    ◎ 膳费 shànfèi[board expenses] 吃饭所花费的费用-----------------国语辞典：饭食的费用。也称为「膳食费」。
    膳宿
    ◎ 膳宿 shànsù[board and lodging] 吃和住挣得工资外还有膳宿供给膳宿自理-----------------国语辞典：饮食与住宿。如：「这工作待遇优渥，供膳宿，月薪三万元。」德语 Einweisung (S)​, Unterbringungsmöglichkeit (S)​法语 le vivre et le couvert, la nourriture et le logement, pension
    膳脯
    泛指食物。

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