酒娘

【词条】酒娘

【拼音】jiǔ niáng

【注音】ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˊ

词语解释

基本解释

◎ 酒娘，酒酿 jiǔniáng,jiǔniàng

[fermented glutinous] 在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”

网络解释

酒娘 （词语解释）
  • 用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲（客家话称为酒饼）为原料，采用传统酿造工艺发酵产出的原酒，称为酒娘。

    • '酒'字开头词语

    酒葫芦
    1.亦作"酒胡芦"。 2.盛酒的葫芦。
    酒力
    ◎ 酒力 jiǔlì(1) [capacity for liquor]∶酒量他没有酒量,喝一点儿就醉(2) [drinking stimulation]∶饮酒后,酒对人的刺激作用几杯酒下肚,不一会儿酒力发作,躁热起来-----------------国语辞典：酒入人体所产生的麻醉作用。唐．白居易〈赠东邻王十三〉诗：「驱愁知酒力，破睡见茶功。」《三国演义．第四五回》：「至夜深，干辞曰：『不胜酒力矣！』」英语 capacity for alcohol, ability to hold drink法语 résistance à l'alcool
    酒酤
    1.亦作"酒沽"。 2.酒的买卖。
    酒燕
    见"酒宴"。
    酒痕
    沾染上酒滴的痕迹。
    酒星
    1.古星名。也称酒旗星。 2.借指善饮酒的人。 3.旧时行酒令掷骰子游戏的术语。 -----------------国语辞典：星座名。为狮子座ψ、ξ和ω三星。唐．李白〈月下独酌〉诗四首之二：「天若不爱酒，酒星不在天。」也称为「酒旗」。
    酒保
    ◎ 酒保 jiǔbǎo[bartender] 酒店的侍者-----------------国语辞典：旧时指卖酒的人或酒家的侍者。《三国演义．第一回》：「正饮间，见一大汉，推著一辆车子，到店门首歇了，入店坐下，便唤酒保。」《初刻拍案惊奇．卷八》：「两人一同上酒楼来，陈大郎便问酒保打了几角酒。」也称为「酒博士」、「酒生儿」。英语 barman, bartender德语 Barkeeper (S)​, Kellner (S)​, Kellnerin (S)​法语 barman
    酒逢知己千钟少
    至友相逢，千杯恨少。意谓双方情意投合，十分谈得来。
    酒阑
    谓酒筵将尽。 -----------------国语辞典：饮宴过半，即将结束之时。隋．炀帝〈献岁䜩宫臣〉诗：「酒阑钟磬息，欣观礼乐成。」唐．杜甫〈魏将军歌〉：「吾为子起歌都护，酒阑插剑肝胆露。」
    酒望
    亦作“酒望子”。

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