◎ 酒菜 jiǔcài(1) [food and drink]∶酒和菜肴(2) [food to go with wine or liquor]∶下酒的菜-----------------国语辞典:酒和菜肴。《红楼梦.第三九回》:「五五二两五,三五一十五,再搭上酒菜,一共倒有二十多两银子。」近酒席下酒的菜肴。英语 food and drink, food to accompany wine德语 Speisen und Getränke 法语 aliments pour accompagner le vin