刀削

◎ 刀削面 dāoxiāomiàn[planed noodles] 用快刀快速从生面团上削下的面片做成的面食-----------------国语辞典：一种面食。以中筋面粉加水调揉成略硬的面团，仔细揉压至光滑细致，成一长圆枕型，清水煮滚加盐，手托住面团，用刀边转边削成长条薄片，入滚水中煮熟，捞起加入事先调制好的汤中即可食用。也称为「削面」。

刀和绳。用指自尽之具。

1.传统戏剧中旦角的一种。扮演骑在马上使用大刀长枪作战的女性，如《穆柯寨》的穆桂英﹑《战金山》的梁红玉﹑《扈家庄》的扈三娘等。 -----------------国语辞典：一种旦角，为国剧脚色。戏剧中扮演熟习武艺的妇女，著重唱、念、做和舞蹈。

◎ 刀山火海 dāoshān-huǒhǎi[seas of fire and a forest of knifes-an extremely dangerous place which is most difficult to get through] 比喻极困难和极危险的地方,也说“火海刀山” -----------------国语辞典：比喻非常危险和困难的地方。如：「为了正义公理，就算是刀山火海，我也绝不退缩。」也作「火海刀山」。英语 lit. mountains of daggers and seas of flames, fig. extreme danger (idiom)​德语 wie die Hölle (Lage, Ort)​ 法语 montagne d'épées et mer de flammes, difficultés inimaginables

即螳螂。 -----------------国语辞典：螳螂的别名。参见「螳螂」条。英语 (dialect)​ mantis法语 (dial.)​ mante

见"刀镮"。-----------------国语辞典：刀头的环。因环、还同音，古人以喻征人思归。唐．柳中庸〈征人怨〉诗：「岁岁金河复玉阙，朝朝马策与刀环。」

传说临川山间的鬼怪名。

1.剪刀和尺。裁剪工具。 2.指服装的制作。 3.喻法式规矩。 4.喻品评进退人才的权力。 5.方言。修饰，打扮。 -----------------国语辞典：裁衣的剪刀及尺。唐．杜甫〈秋兴〉诗八首之一：「寒衣处处催刀尺，白帝城高急暮砧。」比喻进退人才。《晋书．卷六○．李含传》：「臣虽无祁大夫之德，见含为腾所侮，谨表以闻，乞朝廷以时博议，无令腾得妄弄刀尺。」

即刀笔讼师。

喻为人圆滑，两面讨好。