海米
【词条】海米
【拼音】hǎi mǐ
【注音】ㄏㄞˇ ㄇㄧˇ
词语解释
基本解释 ◎ 海米 hǎimǐ
[dried shrimps] 晒干的海产小虾仁,多作调味配料
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国语辞典 英语 dried shrimps
法语 crevettes séchées
网络解释
海米 海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。
'海'字开头词语 海聚 海边的村落。多指边远荒僻的区域。
海岸线 ◎ 海岸线 hǎi’ànxiàn(1) [coastline](2) 陆地和水域(尤指海或洋)之间形成的界限线(3) 指从海岸交界线向陆地和海面延伸一定范围的水面和地面-----------------国语辞典： 陆地与海的边界线。
海埏 海边。
海岛 ◎ 海岛 hǎidǎo[island (in the sea)] 被海水环绕的小片陆地-----------------国语辞典： 突出海面的岛屿。如：「夏威夷是太平洋上充满热带风情的海岛。」英语 island德语 insular (Adj)法语 île, îlot
海外关系 ◎ 海外关系 hǎiwài guānxi[overseas relation] 指居住在大陆的公民与大陆以外的人的亲戚、朋友关系
海汛 海潮。
海老 谓海水枯竭。代指酒。
海行 海上航行。谓通行天下。引申为流行。-----------------国语辞典： 天下通行。宋．赵升《朝野类要．卷四．法令》：「勒令格式，谓之海行，盖天下可行 之义也。」航海的通称。唐．孟浩然〈宿天台桐柏观〉诗：「海行信风帆，夕宿逗云岛。」
'米'字开头词语 米潘 1.淘米水。
米粃 米之细糠。
米粉肉 ◎ 米粉肉 mǐfěnròu[pork steamed with ground glutinous rice] 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”-----------------国语辞典： 一种食品。把切块的肉沾上米磨成的粉，加上其他作料蒸熟。也称为「粉蒸肉」、「鲊肉」。英语 rice flour meat
米饭 ◎ 米饭 mǐfàn[cooked rice] 多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭-----------------国语辞典： 用白米煮成的饭。如：「妈妈煮的米饭又香又Ｑ，真是好吃。」
米泔水 ◎ 米泔水 mǐgānshuǐ[water in which rice has been washed] 淘米水-----------------国语辞典： 淘过米的水。《里语征实．卷中下．米泔水》：「《说文》曰：『周谓潘曰泔。』今人通谓米泔水。」
米糒 1.米粮。
米色 ◎ 米色 mǐsè[cream-colored] 浅黄略白的颜色-----------------国语辞典： 像米粒那样浅淡的黄色。近米黄色也称为「米黄色」。德语 beige (Adj), cremefarbig, cremefarben (Adj), hellbraun (Adj), RGB-Code #F5F5DC法语 beige
米粒 ◎ 米粒 mǐlì(1) [grain of rice]∶米的颗粒(2) [granule]∶太阳火热光球上小而短暂的光亮斑点,形状不规则-----------------国语辞典： 米的颗粒。如：「他们家的经济情况很不好，米缸中经常是半颗米粒也没有。」英语 grain of rice, granule法语 grains de riz
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