鸡丁

【词条】鸡丁(雞丁)

【拼音】jī dīng

【注音】ㄐㄧ ㄉㄧㄥ


词语解释

基本解释
1.亦作"鸡丁"。 2.切成小块的鸡肉。

网络解释

鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)
  • 将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。

  • '鸡'字开头词语

    鸡口
    1.鸡喙。 2.常以喻低微而安宁之地位。
    鸡胸
    ◎ 鸡胸 jīxiōng[pigeon breast;chicken breast] 人胸骨突出像鸡的胸似的畸形-----------------国语辞典:鸡的胸部。如:「母亲常拿鸡胸肉来炒菜,以增加美味。」病名。孩童发育时因缺乏维他命D或钙质,造成胸骨及肋骨前部突出,状似鸡胸的疾病。
    鸡犬不宁
    ◎ 鸡犬不宁 jīquǎn-bùníng[even fowls and dogs are not left in peace be greatly upset like a poultry yard visited by a fox] 指骚乱及于鸡犬,一切生灵都受到侵扰而不能宁静 -----------------国语辞典:连鸡与狗都不得安宁。比喻被严重的骚扰。《野叟曝言.第一二回》:「搅得村里人家,鸡犬不宁,夜里都是担惊受怕,睡不著的!」《孽海花.第五回》:「朝一个封奏,晚一个密折,闹得鸡犬不宁。」近鸡飞狗跳,鸡飞狗走反鸡犬不惊
    鸡巴
    ◎ 鸡巴 jība[penis] [口]∶阴茎-----------------国语辞典:男子阴茎的俗称。元.杨讷《西游记.第一七出》:「汗珠一似酱透的茄子,鸡巴一似腌软的黄瓜。」也称为「鸡疤」、「札八」。
    鸡豆子
    1.芡实。
    鸡毛报
    1.亦作"鸡毛报"。 2.紧急投递的报纸。
    鸡鞠
    1.指斗鸡和蹴球。 -----------------国语辞典:鞠,皮毬。鸡鞠指斗鸡和踢皮毬的游戏。《汉书.卷六五.东方朔传》:「常从游戏北宫,驰逐平乐,观鸡鞠之会,角狗马之足,上大欢乐之。」
    鸡人
    1.亦作"鸡人"。 2.周官名。掌供办鸡牲。凡举行大典﹐则报时以警夜。《周礼.春官.鸡人》﹕"鸡人掌共鸡牲﹐辨其物。大祭祀﹐夜嘑旦以嘂百官。凡国之大宾客﹑会同﹑军旅﹑丧纪﹐亦如之。凡国事为期﹐则告之时。凡祭祀﹐面禳衅﹐共其鸡牲。"孙诒让正义﹕"'鸡人'者﹐叶钞《释文》作'鸡人'。阮元云﹕'从佳者小篆﹐从鸟者籀文。'"后指宫廷中专管更漏之人。 -----------------国语辞典:职官名。于天将亮时,作呼声以警醒百官。《周礼.春官.鸡人》:「鸡人掌共鸡牲辨其物,大祭祀夜謼旦以嘂百官。」
    鸡嗉
    1.亦作"鸡嗉"。 2.见"鸡素"。
    鸡舌香
    1.即丁香。古代尚书上殿奏事﹐口含此香。 -----------------国语辞典:可含于口中用以去除口臭的香料。原产于南方。《野叟曝言.第二七回》:「含了几片鸡舌香儿,叫了四五名家人,吩咐了说话。」丁香花的别名。参见「丁香」条。

    '丁'字开头词语

    丁胥
    官府中的小吏。

    丁婢
    年龄在二十岁以上的成年婢女。

    丁真永草
    南朝梁丁觇善隶书,南朝陈智永善草书,当时人称"丁真永草"。《太平广记》卷二○七引唐张怀瓘《书断》:"智永章草及草书入妙……丁觇亦善隶书,时人云:丁真永草。"唐张彦远《法书要录》引《书断》作"丁真楷草"。后用为赞人书法之辞。

    丁籍
    人丁档案。

    丁米
    按人口缴纳的税米。

    丁栎
    良种牛。

    丁甲
    即六丁六甲。本为道教神名。后亦泛指天兵天将。

    丁令威
    传说是汉辽东人,学道于灵虚山,后成仙化鹤归来,落城门华表柱上。时有少年,举弓欲射之,鹤乃飞,徘徊空中而言曰:"有鸟有鸟丁令威,去家千年今始归。城郭如故人民非,何不学仙冢累累。"见晋陶潜《搜神后记》卷一。北周庾信《和宇文内史春日游山》诗:"道士封君达﹐仙人丁令威﹐煮丹于此地﹐居然未肯归。"后用以比喻人世的变迁。

    丁妻
    壮年的已婚妇女。

    丁夫
    1.壮健的男子。 2.唐代丁谓正役,夫谓杂徭。后泛指服力役的人夫。

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