【词条】炖锅（燉鍋）
【拼音】dùn guō
【注音】ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ
◎ 炖锅 dùnguō
(1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]
(2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖
(3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物
一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。