烹煮
【词条】烹煮
【拼音】pēng zhǔ
【注音】ㄆㄥ ㄓㄨˇ
词语解释
基本解释 1.烧煮。
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国语辞典烹制烧煮。《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」
网络解释
烹煮 烹煮，本为烹饪方法之一，即将食物放入大锅沸水中煮熟。现多指古代时一种酷刑，即将犯人投入装有沸水、热油的大镬、大鼎中煮或炸以处死的刑罚，也叫烹刑、镬烹、鼎烹等。
'烹'字开头词语
烹爕
1.谓加工烘制。
烹龙炮凤
1.亦作"烹龙庖凤"。亦作"烹龙煮凤"。 2.比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。 3.比喻高超的艺术技艺。 -----------------国语辞典：豪奢的珍馐。唐．李贺〈将进酒〉：「小槽酒滴真珠红，烹龙炮凤玉脂泣。」也作「炮凤烹龙」、「炮凤煮龙」、「炮龙烹凤」、「炰凤烹龙」、「烹龙煮凤」、「炙凤烹龙」。
烹杀
1.宰杀烹煮。
烹鱼
1.《诗．桧风．匪风》:"谁能亨鱼？溉之釜鬵。"毛传:"亨鱼烦则碎，治民烦则散，知亨鱼，则知治民矣。"亨，"烹"的古字。后以喻治民。
烹炙
烹煮煎烤。
烹鹤
比喻杀风景的事。
烹和
1.犹烹调。
烹炮
1.亦作"烹炰"。 2.烧煮熏炙。 3.指烹调的手艺。 -----------------国语辞典：烹煮。《初刻拍案惊奇．卷九》：「日里合围打猎，猎得些獐鹿雉兔，晚间就烹炮起来。」
烹燖
1.犹烧煮。
烹龙庖凤
1.见"烹龙炮凤"。
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