缩重
【词条】缩重（縮重）
【拼音】suō zhòng
【注音】ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ
词语解释
基本解释◎ 缩重 suōzhòng
(1) [shrinkage]
(2) 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损
(3) 烹调过程中肉的重量耗损
'缩'字开头词语
缩项
1.恐惧貌。
缩缩
1.收藏;敛缩。 2.畏缩貌;恭谨貌。 3.羞愧貌。 -----------------国语辞典：惭愧的样子。《新唐书．卷二一六．吐蕃传上》：「弄赞率兵次柏海亲迎，见道宗，执婿礼恭甚，见中国服饰之美，缩缩媿沮。」唐．杜牧〈李甘〉诗：「森森明庭士，缩缩循墙鼠。」
缩身
1.蜷缩身体;退转身子。
缩酌
1.滤酒去渣。
缩囊
日渐贫困。 -----------------国语辞典：囊袋减缩。比喻金钱减少。语本汉．焦延寿《易林．卷六．贲之涣》：「火石相得，干无润泽，利少囊缩秖益促迫。」引申为渐致贫困。
缩编
◎ 缩编 suōbiān[cut army's strength to] 缩减编制军队缩编-----------------国语辞典：裁减编制。如：「为纾解公司营运困境，各单位部门都必须缩编、裁撤人员。」
缩印
◎ 缩印 suōyìn[reprint books in a reduced format] 把书画、文件等用照相的办法缩小,再制版印刷-----------------国语辞典：缩小影印，或把书画、文件等先用照相法缩小，然后再制成印刷版印刷。
缩鼻
嗤视貌;厌恶貌。 -----------------国语辞典：讥笑他人的样子。《南史．卷四九．庾杲之传》：「魏使缩鼻而不答。」《北史．卷二四．崔逞传》：「素与魏收不协，收后专典国史，㥄恐被恶言，乃悦之曰：『昔有班固，今则魏子。』收缩鼻以笑之，憾不释。」
缩头
1.畏缩而不敢出头。 2.以竹之根节部分为端所作之笞，旧时用为刑具。
缩项鳊
1.亦称"缩颈鳊"。亦称"缩头鳊"。 2.鱼名。以肥美著名。
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