麦稭
【词条】麦稭（麥稭）
【拼音】mài jiē
【注音】ㄇㄞˋ ㄐㄧㄝ
网络解释
麦稭 即麦秸。谷物脱粒后的茎秆，常混有糠壳，可用作家畜垫草、包装填料、饲料，亦可用于造纸或编织业。出处：《元史·河渠志三》：“其用物之凡，桩木大者二万七千……其馀若木龙、蚕椽木、麦秸、扶桩、铁叉、铁吊、枝麻、搭火钩、汲水、贮水等具皆有成数。”
'麦'字开头词语
麦垅
麦餻
麦黄水
指农历四五月间麦熟时节黄河涨水。
麦门
即麦门冬。
麦乳精
◎ 麦乳精 màirǔjīng[malt;extract of malt and milk;malted milk] 用麦精、牛奶、鸡蛋、糖等配制成的饮料
麦粥
小麦屑和豆煮的粥。
麦芽糖
两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。-----------------国语辞典：谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖，这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物，为两分子葡萄糖组成的双糖类。易溶于水，甜味不及蔗糖，主要用于食品工业上，可作滋养剂，及制造糖果、酒精。如：「糖葫芦外面裹著一层麦芽糖，是小孩子最喜欢的零食。」
麦米
麦之仁。
麦须
麦芒。
麦丘
地名。
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