干肉

【词条】干肉（乾肉）

【拼音】gān ròu

【注音】ㄍㄢㄖㄡˋ

基本解释

肉干。

干肉

干肉是青海著名风味小吃。干肉即冻干肉，多在冻季加工制成，它具有存放期长，不易变质，携带方便的特色。

即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。

干屎橛

即厕筹。拭粪的小竹木片。佛家比喻至秽至贱之物。-----------------国语辞典：指干燥成条形的粪便。

干云

高入云霄。-----------------国语辞典：直上云霄。《醒世恒言．卷四．灌园叟晚逢仙女》：「芦韦中鸿雁群集，嘹呖干云，哀声动人。」形容气魄伟大。《聊斋志异．卷二．聂小倩》：「郎君义气干云，必能拔生救苦。」

干道

◎ 干道 gàndào[arterial road] 主道;干线大水渠的干道-----------------国语辞典：联络城市乡镇的主要道路，或市区内的主要路线。如：「在交通巅峰时刻，要尽量维持市区主要干道的交通流畅。」

干贝

◎ 干贝 gānbèi[dried scallop] 晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)-----------------国语辞典：以蚌类扇贝上的肉柱晒干制成的食品。也作「干贝」。

干柴

◎ 干柴 gānchái[stick] 用作燃料的干燥的树枝和木块能找到足够的干柴来点燃营火-----------------国语辞典：干燥易燃的木材。《三国演义．第二九回》：「黄盖已自准备火船二十只，船头密布大钉，船内装载芦苇干柴，灌以鱼油，上铺硫黄、燄硝引火之物。」

干强

强干而有力。

干营

谋划经营。

干主

犹宗主，主事者。

干任

犹主管。