大麦

【词条】大麦(大麥)

【拼音】dà mài

【注音】ㄉㄚˋ ㄇㄞˋ


词语解释

基本解释

大麦 dàmài

[barley] 大麦属( Hordeum )的任何一种谷类禾草,史前时代就已栽培,适应性强,作为畜饲料,保护和覆盖作物

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国语辞典
  1. 植物名。禾本科大麦属,一年生草本植物。茎高约三尺,中空有节。叶片细长,有平行脉。初夏开花,聚于茎顶成穗,实壳尖端有长芒。子实可供食用,磨碎后作为动物饲料,麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。也称为「三月黄」。


网络解释

大麦 (农作物)
  • 大麦,别名牟麦、饭麦、赤膊麦,与小麦的营养成分近似,但纤维素含量略高。拉丁文名:Hordeum vulgare L.禾本科、大麦属一年生禾本、秆粗壮,光滑无毛,直立,叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质,具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素。因为大麦含谷蛋白(一种有弹性的蛋白质)量少,所以不能做多孔面包,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,大麦是也是我国主要种植物之一。珍珠麦(圆形大麦米)是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒,加入汤内煮食,见于世界各地。大麦麦秆柔软,多用作牲畜铺草,也大量用作粗饲料。中国的大麦现多产于淮河流域及其以北地区。
  • 瑞典农业科学大学孙传新(音译)团队研发出一种包含内含子和外显子两种启动子的单基因系统,并证明可以用来对大麦进行育种,定制出富含对人体健康的果糖等营养物质丰富的大麦新品种。

  • '大'字开头词语

    大荒
    ◎ 大荒 dàhuāng(1) [uncultivated land]∶边远荒凉的地方北大荒(2) [famine year;year of bad harvest]∶灾情严重的荒年-----------------国语辞典:大凶年、大饥荒。《周礼.地官.大司徒》:「大荒大礼,则令邦国移民通财。」《国语.吴语》:「今吴民既罢,而大荒荐饥,市无赤米,而囷鹿空虚。」极远之处。《山海经.大荒西经》:「西北海之外,大荒之隅,有山而不合,名曰不周负子。」《文选.曹植.七启》:「玄微子隐居大荒之庭,飞遯离俗澄神定灵。」
    大家风范
    ◎ 大家风范 dàjiā-fēngfàn[noble manners] 大家:旧指有声望地位的人家。风范:气派。指出身高贵人家特有的气派问答如流,气度从容,真是大家风范。——《三侠五义》-----------------国语辞典:大家,旧指有声望地位的人家。风范,风度、气派。大家风范指有地位或有学识之人家的特有气度。《三侠五义.第一八回》:「献茶已毕,叙起话来,问答如流,气度从容,真是大家风范,把个狄后乐了个不得。」
    大娘子
    ◎ 大娘子 dàniángzǐ(1) [wife of a man with concubine]∶有妾之人的正妻,大老婆(2) [lady]∶尊称已婚的中青年妇女-----------------国语辞典:称谓:(1)​ 称元配、正室。元.杨讷《刘行首.第三折》:「在家,你且坐,你要娶我呵,休了你大娘子,我便嫁你。」(2)​ 称呼别人的妻子。《水浒传.第三回》:「未及三个月,他家大娘子好生利害,将奴赶打出来,不容完聚。」
    大款
    ◎ 大款 dàkuǎn[the rich][口]∶拥有较多钱财的人
    大卷
    周代"六舞"之一。相传为黄帝时代的乐舞。
    大度包容
    国语辞典:度量宽宏能包容他人。如:「李老是个大度包容的人,不会跟那小人一般见识的。」英语 extreme tolerance, generous and forgiving法语 extrême tolérance, généreux et indulgent
    大卵石
    ◎ 大卵石 dàluǎnshí[fieldstone] 见“粗石”
    大人公
    妻称夫之父。
    大放厥辞
    ◎ 大放厥辞 dàfàng-juécí[spout a stream of empty rhetoric;talk a great deal of nonsense] 原指极力铺陈词藻。现指夸夸其谈,大发议论,有轻视之意 玉佩琼琚,大放厥辞,富贵无能,磨灭谁纪?——唐· 韩愈《祭柳子厚文》-----------------国语辞典:厥,其也。本指写作时极力铺陈。唐.韩愈〈祭柳子厚文〉:「玉佩琼琚,大放厥辞。」后转为大发议论,多含贬义。如:「他歪曲事实,在报章杂志上大放厥辞,混淆大众视听。」也作「大放厥词」。
    大受
    承担重任;委以重任。 -----------------国语辞典:多所承受、承担重任。《论语.卫灵公》:「君子不可小知,而可大受也。」《明史.卷二一二.俞大猷传》:「谭纶尝与书:『节制精明,公不如纶。信赏必罚,公不如戚。精悍驰骋,公不如刘。然此皆小知,而公则堪大受。』」

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