脱涩
【词条】脱涩（脫澀）
【拼音】tuō sè
【注音】ㄊㄨㄛ ㄙㄜˋ
词语解释
基本解释 ◎ 脱涩 tuōsè
[lose puckery;make fruits no more astringent] 用放在温水或石灰水中的办法将柿子的涩味去掉
网络解释
脱涩 脱涩是果蔬商品储藏加工的一道工序，涩味产生的原因是单宁物质与口舌上的蛋白质结合，使蛋白质凝固，味觉下降所致。单宁存在于果肉细胞中，食用时因细胞破裂流出。常见的脱涩方法有：温水脱涩，石灰水脱涩，高二氧化碳脱涩等。
'脱'字开头词语 脱桃婴儿 1.桃仁的别名。
脱免 1.脱身免祸或免罪。
脱尸 灵魂脱离尸体﹐死亡的婉辞。
脱期 ◎ 脱期 tuōqī[(of a periodical) fail to come out on time] 耽误了日期,特指刊物未按时出版-----------------国语辞典： 延误预定的日期。一般指期刊延期出版。近延期
脱度 超度。
脱稿 ◎ 脱稿 tuōgǎo[(of a piece of writing) be completed;manuscript is completed] 著作完成;文稿写完 手册脱稿了-----------------国语辞典： 完成原稿。《宋史．卷四二九．道学传三．朱熹传》：「又有仪礼经传通解未脱稿，亦在学官。」近完稿
脱孝 ◎ 脱孝 tuōxiào[pass the period of mourning] 旧时指服丧期满脱去孝服-----------------国语辞典： 脱去孝服，指丧服之期已满。
脱壳金蝉 比喻用计谋脱身。 -----------------国语辞典： 金蝉成虫时要脱去壳。后比喻用计谋脱身。元．关汉卿《谢天香．第二折》：「觅不得个脱壳金蝉这一个谎。」也作「金蝉脱壳」。
脱洒 ◎ 脱洒 tuōsǎ(1) [elegant]∶指文章高超、清逸(2) [free and easy]∶超脱;洒脱脱洒不俗
脱销 ◎ 脱销 tuōxiāo[sellout;run out of supplies;short of supplies;drain on supplies;deficient supplies;insufficient supplies] 某种商品卖完,暂时缺货 -----------------国语辞典： 大陆地区指商品卖完，一时不能继续供应。
'涩'字开头词语 涩剂 止泻的药剂。
涩体 1.亦作"涩体"。 2.指艰涩难读﹑自成一格的文章体式。
涩竹 竹的一种。
涩笔 谓看似古拙不流利，实则庄茂而沉着有力的笔法。
涩讷 1.亦作"涩呐"。 2.说话﹑写文章迟钝。 -----------------国语辞典： 说话迟钝困难。《宋书．卷四七．刘怀肃传》：「怀肃次弟怀敬，涩讷无才能。」也作「涩呐」。
涩滞 ◎ 涩滞 sèzhì[unsmooth] 滞涩;不流畅声音涩滞-----------------国语辞典： 阻涩、不顺畅。《晋书．卷六七．郗鉴传》：「僶俛秋冬，船道涩滞。」言语钝塞，思路迟缓或表情痴呆的样子。元．王实甫《西厢记．第三本．第一折》：「觑了他涩滞气色，听了他微弱声息。」《喻世明言．卷二．陈御史巧勘金钗钿》：「眼见得礼貌粗疏，语言涩滞。」
涩炼 谓文辞晦涩而凝炼。
涩呐 见"涩讷"。
涩噎 谓因不滑润而梗噎。
涩难 1.犹险阻。 2.言语迟钝艰难。
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