面饼
【词条】面饼（麵餅）
【拼音】miàn bǐng
【注音】ㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
词语解释
基本解释 1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。
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国语辞典 用面粉做成的饼。 《儒林外史．第一回》：「王冕自到厨下烙了一斤面饼，炒了一盘韭菜，自捧出来陪著。」
网络解释
面饼 面饼，miàn bǐnɡ，1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。3.在中国大约汉朝起，面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种，发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼，就是现今所谓馒头是也。而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼，即现今所谓面条是也。 用湿面条盘成块状，经过（蒸熟）烘干的面条制品。同义词：雀巢面。
'面'字开头词语 面壁磨砖 《景德传灯录•南岳怀让禅师》：“开元中有沙门道一住传法院，常日坐禅……师乃取一塼，于彼庵前石上磨。
面筋 1.亦作"面斤"。亦作"面筋"。 2.食品名。用面粉加水拌和，洗去其中所含的淀粉，剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。 -----------------国语辞典： 一种食品。小麦粉和著水以洗去淀粉，剩下的蛋白质凝结成团者，称为「面筋」。《儒林外史．第二回》：「俺前日听见说，荀家炒了些面筋，豆腐干送在庵里，又送了几回馒头，火烧。」
面呈 当面呈交。 -----------------国语辞典： 当面呈递。如：「面呈长官」。
面伤 谓面目受损伤。
面糊鬼 指纸牌。因为纸牌是用面糊粘贴而成的。
面面相觑 ◎ 面面相觑 miànmiàn-xiāngqù[look at each other in blank dismay;be at a loss what to do] 你望我,我望你,惊惧不知所措 此时人困马乏,大家面面相觑,各欲逃生。——《三国演义》-----------------国语辞典： 互相对视而不知所措。形容惊惧或诧异的样子。《水浒传．第一七回》：「众做公的都面面相觑，如箭穿雁嘴，钩搭鱼腮，尽无言语。」《儒林外史．第四三回》：「那船上管船的舵工，押船的朝奉，面面相觑，束手无策。」也作「面面相窥」、「面面厮觑」。
面佷 相貌凶狠。
面有菜色 脸上显露青中带黄的颜色。形容因饥饿而营养不良的脸色。-----------------国语辞典： 形容人营养不良，脸色青黄。如：「由于经济情况不佳，家中的小孩个个面有菜色。」英语 to look famished法语 avoir l'air affamé
面料 ◎ 面料 miànliào[outside material] 供制做服装鞋帽的布料、皮子、人造革等棉袄的面料选用富春纺
面夷 谓使颜面受伤。
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