焙造

【词条】焙造

【拼音】bèi zào

【注音】ㄅㄟˋ ㄗㄠˋ

基本解释

烘制。

焙造

烘制。清俞樾《茶香室续钞·今人瀹茗之法起于明初》：“自摘至煎，则便饮之。初无焙造碾罗之事。”

焙蠒

以火烘焙蚕茧。

焙烧

◎ 焙烧 bèishāo[roast;bake] 对 [矿物等] 施以灼热,以驱除其中的挥发性组分

焙粉

发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。-----------------国语辞典：由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。也称为「发酵粉」。英语 baking powder德语 Backpulver (S)

焙治

1.烘焙制作。

焙人

焙茶的工人。

焙茗

焙茶。

焙烘

烘烤。制茶的一道工序。

焙炙

烘烤。

焙茶

烘制茶叶。 -----------------国语辞典：用火烘制茶叶。

焙干

◎ 焙干 bèigān[dry over a fire] 在火上烤干-----------------国语辞典：用火烘烤，去除水分。如：「果实焙干之后，便于保存。」