炙脍

【词条】炙脍（炙膾）

【拼音】zhì kuài

【注音】ㄓˋ ㄎㄨㄞˋ

词语解释

基本解释
1.烧烤切细的肉。亦指烹调。 2.犹脍炙。交口称誉。

网络解释

炙脍
  • 炙脍是一个汉语词语，读音是zhì kuài，指烧烤切细的肉。

    • '炙'字开头词语

    炙烤
    ◎ 炙烤 zhìkǎo(1) [roast](2) 在火上烤(3) 曝晒过度晚饭后太阳不再炙烤山谷
    炙手
    烫手。比喻权势炽盛。指炫耀。
    炙热
    1.炽热。 -----------------国语辞典：炎热。如：「天气炙热」。近炎热
    炙发
    1.见"灸发"。
    炙手可热
    ◎ 炙手可热 zhìshǒu-kěrè[the supreme arrogance of a person with great power] 手一挨近就感到热,比喻气焰盛,权势大-----------------国语辞典：手一靠近就觉得很热。比喻地位尊贵，势燄炽盛。唐．杜甫〈丽人行〉：「炙手可热势绝伦，慎莫近前丞相嗔。」明．高明《琵琶记．伯喈思家》：「我夫人虽则贤慧，争奈老相公之势，炙手可热。」
    炙阳
    1.让太阳曝晒。

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