油菜
【词条】油菜
【拼音】yóu cài
【注音】ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ
词语解释
基本解释◎ 油菜 yóucài
(1) [rape]∶一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油
(2) [rape]∶即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜
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国语辞典植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎高一至二公尺，根际叶大，浓绿色，倒卵形，边缘有缺刻。茎上之叶无柄，抱茎而生。夏季开黄花。果实为长角，圆柱形，具长嘴，熟则开裂，内藏黑花种子数十粒。种子可榨油，供食用或工业用。嫩叶可作蔬菜。原产于我国。也称为「芸薹」。
英语 oilseed rape (Brassica napus), flowering edible rape (Brassica chinensis var. oleifera)
德语 Gemüse mit Öl (S, Ess), Raps (lat. Brassica napus) (S, Bio)
法语 colza
网络解释
油菜 （芸薹属植物）油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica napus L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培（品种）类型为：白菜型油菜（ Brassica rapa (campestris) L.）， 芥菜型油菜（ Brassica juncea L.） ，甘蓝型油菜（ Brassica napus L.）。主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线（中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区）；花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。
'油'字开头词语
油炸果
一种油炸的面点。有长条﹑圆圏等各种形状。 -----------------国语辞典：油炸的面食。面粉中和以盐、碱与油，切成小方块，拉长后放在滚油中炸，立即爆长而焦黄，成为环状或条状。也称为「油条」、「油鬼」。
油嘴滑舌
◎ 油嘴滑舌 yóuzuǐ-huáshé(1) [have a well-oiled tongue;be a flippant talker]∶用花言巧语讨好要慢慢的油嘴滑舌骗得爹娘允了,才好进去。——《醒世姻缘传》(2) [glib-tongued]∶现在常用来形容一个人轻浮、油滑、善于迎合(有贬义)俺看他油嘴滑舌,南腔北调,到底称个甚么?——《镜花缘》-----------------国语辞典：形容说话油滑、轻浮不实。《西游记．第三六回》：「你这游方的和尚，便是有些油嘴滑舌的说话。」《红楼梦．第七八回》：「就如世上油嘴滑舌之人，无风作有，信著伶口俐舌，长篇大论，胡板乱扯，敷演出一篇话来。」近油头滑脑反一本正经英语 glib, oily-mouthed and smooth talking德语 wortgewandt
油桐
◎ 油桐 yóutóng[tung tree] 一种种子可制做桐油的中国乔木(Aleurites fordii);花大,白色带黄红色斑-----------------国语辞典：植物名。大戟科油桐属，落叶小乔木。高约十公尺，叶呈卵形或心脏形，互生，初夏开小白花，雌雄同株。球形核果，种子可榨油，为制造洋漆、颜料、油墨等的原料。亦供作药用，可消肿解砒毒。白色木材，质稍软，可作箱材、床板、家具等。原产于我国，以四川、湖南的油桐，品质最佳。英语 Chinese wood-oil tree (Vernicia fordii)
油瓮里捉鲇鱼
油瓮里的鲇鱼滑溜溜的难以捉住。比喻枉费气力。
油腻
◎ 油腻 yóunì(1) [oily;fatty]∶指油很多总吃油腻大的东西对身体不利(2) [larded]∶盖上或擦上动物脂的-----------------国语辞典：油质过多。《红楼梦．第四一回》：「那刘姥姥因喝了些酒，他的脾气不与黄酒相宜，且又吃了许多油腻饮食，发渴多喝了几碗茶，不免通泻起来。」反清淡
油麻
即芝麻。 -----------------国语辞典：胡麻的别名。参见「胡麻」条。
油壁车
古人乘坐的一种车子。因车壁用油涂饰，故名。-----------------国语辞典：用油漆涂饰的华丽车子，为古代贵妇人所乘坐。《乐府诗集．卷八五．杂歌谣辞三．古辞．苏小小歌》：「我乘油壁车，郎乘青骢马。」也作「油碧车」。
油页岩
◎ 油页岩 yóuyèyán[oil shale] 经蒸馏可以从中取油品的一种页岩-----------------国语辞典：含石油成分的页岩，黑色，经蒸馏处理，可得油气或原油。也称为「油母页岩」。
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