木耳

【词条】木耳

【拼音】mù ěr

【注音】ㄇㄨˋ ㄦˇ


词语解释

基本解释

木耳 mù’ěr

(1) [Jew's ear]∶即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌( Auricularia auricula )

(2) [treeear]∶中国烹调中用的几种真菌的任一种

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国语辞典
  1. 植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上。担子果成片状,一边黏在腐木上,表面向上突出。菌丝体生长后,生子实体,形如人耳,径约一公寸,内面平滑,呈暗褐色,外面密生柔软的短毛,呈淡褐色。可供食用。

英语 edible tree fungus, CL:朵[duo3]

德语 Mu-Err, Mu-Err-Pilz (Holzohr, Holzohrpilz, Baumohr, Baumohrpilz)​ (S, Ess)​, chinesische Morchel (S, Ess)​, Judasohr (lat. Auricularia auricula-judae)​ (S, Bio)​, Wolkenohrenpilz, Wolkenohrpilz (S, Ess)​

法语 auricularia, fungus, Oreille de Judas


网络解释

木耳 (真菌)
  • 木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

  • '木'字开头词语

    木剑
    1.木制的假剑。汉时朝服带剑,晋始改用木制,称班剑﹑象剑。 2.笞刑刑具名。
    木堇
    见"木槿"。
    木禺马
    1.亦作"木寓马"。 2.木雕的马。古代祭神时所用。
    木坏山颓
    国语辞典:梁木朽坏,高山倾颓。语本《礼记.檀公上》:「孔子蚤作,负手曳杖消摇于门。歌曰:『泰山其颓乎,梁木其坏乎,哲人其萎乎。』」比喻哲人的衰萎。
    木处
    犹巢居。
    木馒头
    木莲的别名。
    木威喜芝
    真菌类植物木芝的一种。
    木本之谊
    谓宗族情义。
    木芝
    生于木上的真菌类植物。一说为紫芝的别名。
    木樨花
    1.木犀所开的花。 2.剑名。

    '耳'字开头词语

    耳目
    ◎ 耳目 ěrmù(1) [listen and see;ear and eye]∶耳朵与眼睛;耳闻目睹耳目之明,如是其狭也。——《荀子·君道》耳目之福非浅耳目灵光(2) [one who spies for sb else]∶监视人或为别人收集情报者使者以从事为耳目。——《后汉书·朱浮传》-----------------国语辞典:耳朵和眼睛。南朝宋.何承天〈答宗居士书〉:「耳目殊司,工艺异业。」亦泛指见闻。《老残游记.第六回》:「弟等耳目有所隔阂,先生布衣游历,必可得其实在情形。」审察。《晋书.卷八七.凉武昭王李玄盛传》:「耳目人间,知外患苦。」听的人与看的人。泛指闲杂人。《儒林外史.第四六回》:「蒙先生赐顾,本该备个小酌,奉屈一谈;一来恐怕亵尊,二来小地方耳目众多,明日备个菲酌送到尊寓,万勿见却。」《文明小史.第五九回》:「老兄不过三十上下,令正的年纪也不会大到那里去,耳目众多,声名攸碍,这是如何使得呢?」代人刺探消息的人。《红楼梦.第七四回》:「凤姐见王夫人盛怒之际,又因王善保家的是邢夫人的耳目,常时调唆著邢夫人生事,纵有千百样言辞,此刻也不敢说。」英语 eyes and ears, sb's attention or notice, information, knowledge, spies法语 mouchard, espion

    耳屏
    外耳门前面的突起,由软骨和皮肤构成,能遮住外耳门。(图见〖耳朵〗)-----------------国语辞典:位于外耳门前面突起处的组织。由软骨和皮肤构成,能遮住外耳门。

    耳择
    1.用耳选择所闻。意谓非礼勿听。

    耳红面赤
    ◎ 耳红面赤 ěrhóng-miànchì[be red in the face] 赤:红。形容羞愧,也形容着急发怒的样子忽见禁子走来,轻轻的向倪完耳边说了几句。 倪完吃了一惊,不觉耳红面赤。——《说岳全传》-----------------国语辞典:形容因羞愧而面色潮红。《西游记.第三一回》:「公主闻此正言,半晌家耳红面赤,惭愧无地。」《初刻拍案惊奇.卷二○》:「朝云耳红面赤,不敢言语。」形容著急发怒的样子。《精忠岳传.第六一回》:「忽见禁子走来,轻轻的向倪完耳边说了几句;倪完吃了一惊,不觉耳红面赤。」

    耳光
    ◎ 耳光 ěrguāng[a box on the ear;a slapon the face] 用手打在耳朵附近的部位叫打耳光一记耳光-----------------国语辞典:在脸颊上打一巴掌。《清平山堂话本.花灯轿莲女成佛记》:「放了一只手,看著和尚脸上,只一拍,打个大耳光。」《文明小史.第二五回》:「我们少爷今天出去,一定吃了人家两个耳光没有回手,所以那般动怒。」也作「刮子」、「聒子」、「耳刮子」、「耳聒子」、「耳掴子」。英语 a slap on the face, CL:記|记[ji4]德语 Ohrfeige (S)​法语 gifle

    耳提面训
    1.同"耳提面命"。 -----------------国语辞典:比喻恳切教诲。参见「面命耳提」条。如:「为了这次的远行,家父不停的耳提面训,嘱咐我一路小心。」

    耳聒子
    耳刮子﹐耳光。

    耳耳
    1.众盛貌。 2.《三国志.魏志.崔琰传》:"与训书曰:'省表﹐事佳耳!时乎时乎﹐会当有变时。'……有白琰此书傲世怨谤者﹐太祖怒曰:谚言'生女耳'﹐'耳'非佳语。'会当有变时'﹐意指不逊。于是罚琰为徒隶。"后因以"耳耳"表示有所不足之辞﹐犹言罢了罢了。 3.挺拔貌。 -----------------国语辞典:尔尔,盛多的样子。《诗经.鲁颂.閟宫》:「龙旗承祀,六辔耳耳。」挺立的样子。宋.梅尧臣〈得余干李尉书录示唐人于越亭诗因以寄题〉:「南斗戛湖波不起,长刀剡峰碧耳耳。」不满足的语词,相当于如此、而已。如:「素闻他胆识过人,今见不过耳耳。」

    耳傍风
    1.见"耳旁风"。

    耳言
    1.犹耳语。

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