厨子
【词条】厨子（廚子）
【拼音】chú zǐ
【注音】ㄔㄨˊ ㄗˇ
词语解释
基本解释旧时指厨师。
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国语辞典烹调食物的仆役。《儒林外史．第二七回》：「一会出来到厨下叫厨子蒸点心，做汤拿进房来与太太吃。」近庖丁,火头,伙头也称为「厨夫」、「宰夫」。
'厨'字开头词语
厨具
◎ 厨具 chújù[kitchen utensils and appliances] 做饭、做菜的用具,如锅、炒勺、菜刀等-----------------国语辞典：烹调食物的用具。如：「百货公司的厨具部门，最令喜爱烹饪的人们流连忘返。」
厨箑
见"厨萐"。
厨饎
厨房。
厨师
◎ 厨师 chúshī[cook;chef] 以烹调为职业的人-----------------国语辞典：掌理厨房烹饪事务的师傅。也称为「厨师傅」、「厨司务」。
厨仓
厨房与粮仓。
厨养臣
职掌供奉御膳之厨官。 -----------------国语辞典：掌理供奉膳食的臣仆。汉．刘向《说苑．卷二．臣术》：「晏子侍于景公，朝寒，请进热食。对曰：『婴非君之厨养臣也，敢辞。』」
厨头灶脑
指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。 -----------------国语辞典：厨房中烧饭作菜等杂事。元．无名氏《神奴儿．第一折》：「你又多在外少在家，一应厨头灶脑，都是我照觑。」
厨娘
◎ 厨娘 chúniáng[female cook] 旧时指女厨师-----------------国语辞典：专管烧菜做饭的妇女。宋．吴自牧《梦粱录．卷一九．顾觅人力》：「如府宅官员，豪富人家，欲买宠妾、歌童、舞女、厨娘、针线供过、麤细婢妮，亦有官私牙嫂，及引置等人。」
厨人
厨师。 -----------------国语辞典：烹调食物的人。《战国策．燕策一》：「与代王饮，而阴告厨人曰：『即酒酣乐，进热歠，即因反斗击之。』」《南史．卷五二．梁宗室传下．安成康王秀传》：「在都旦临公事，厨人进食，误覆之，去而登车，竟朝不饭，亦弗之诮也。」
厨司
厨师。
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