烧酒
【词条】烧酒（燒酒）
【拼音】shāo jiǔ
【注音】ㄕㄠ ㄐㄧㄡˇ
词语解释
基本解释◎ 烧酒 shāojiǔ
[spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒
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国语辞典泛指酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。也称为「白酒」。
网络解释
烧酒 （汉语词汇）烧酒是一个汉语词汇，拼音为shāo jiǔ，基本解释是唐时酒名；用蒸馏法制成的酒等意思。出自《荔枝楼对酒》、《本草纲目·谷四·烧酒》等文献。
'烧'字开头词语
烧毛
◎ 烧毛 shāomáo[singeing] 将织物通过灼热板或煤气火焰,除去其表面的毛茸纱结等
烧香
◎ 烧香 shāoxiāng(1) [burn joss sticks (before an idol)]∶拜神佛时点着香插在香炉中烧香拜佛(2) [bribe]∶比喻为求人办事而请客送礼有些地方风气不正,办事得先烧香-----------------国语辞典：燃香礼神拜佛。《初刻拍案惊奇．卷六》：「他借著佛天为由，庵院为囤，可以引得内眷来烧香。」《红楼梦．第五四回》：「咱们明儿到阎王庙去烧香，和阎王爷说去。」比喻为求人办事而送礼请客拉关系。如：「烧香说到底就是走后门。」
烧焦
◎ 烧焦 shāojiāo[scorch] 由于过度烧、烤而炭化变色烤肉的底部被厨师烧焦了-----------------国语辞典：因加热过度而碳化或枯干。如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」
烧胡了洗脸水
俗语。喻指糊涂做错事。
烧纸马
指祀神。
烧香引了鬼来
喻指好动机换来了坏效果。
烧马
元代俗语。指大祭。
烧高香
◎ 烧高香 shāo gāoxiāng[be grateful] 向神佛虔诚烧香,比喻真诚地向人致谢你不来添麻烦,我就烧高香了,哪里还敢指望你帮忙-----------------国语辞典：在神佛前烧香，以感谢护祐恩泽。比喻十分感谢，然多含有讽刺意味。如：「他不惹麻烦，我就烧高香了！还指望他孝敬我！」
烧烤
◎ 烧烤 shāokǎo[sear] 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐-----------------国语辞典：用火烘烤。如：「妈妈用小火烧烤肉片，夹在吐司里味道格外鲜美。」经火烘烤的食物，通常将肉类或海鲜放在火上，一面烤，一面涂上酱料。如：「他最喜欢和朋友边喝啤酒，边吃烧烤。」
烧畲
烧畲 烧畲为汉语词语，读作shāo shē，指的是烧荒种田。
'酒'字开头词语
酒杯
1.亦作"酒杯"。亦作"酒柸"。 2.喝酒用的杯子。 -----------------国语辞典：盛酒的杯子。《红楼梦．第六五回》：「隆儿等慌的忙放下酒杯，出来喝马。」近羽觞英语 wine cup德语 Weinglas (S)法语 coupe de vin
酒榜
1.亦作"酒牓"。 2.酒店的招牌﹑匾额。常请名家书写以广招徕。
酒窟
藏酒﹑饮酒的地方。
酒市
1.古代城中卖酒的市场。 2.酒家;酒店。
酒仙翁
1.唐代诗人李白酷喜饮酒，自号"酒仙翁"。
酒性
1.犹酒量。 2.酒后的性情。
酒端
从坛子里打酒出来的用具，圆筒上常有长柄。
酒胡
1.见"酒家胡"。 2.古代用于酒席上佐酒助兴之木偶戏具。刻木为人形，置之盘中，左右欹侧如舞，久之乃倒，视其传筹所至或倒时所指向者饮酒。故又称劝酒胡。 -----------------国语辞典：古人在席间用以劝酒的道具。刻木为人，而锐其下，置之盘中，左右欹侧如舞，视其传筹所至或倒时指向决定当饮的人。唐．元稹〈酬孝甫见赠〉诗一○首之三：「野诗良辅偏怜假，长借金鞍迓酒胡。」也称为「拨弗倒」。
酒禁
酿酒饮酒之禁。 -----------------国语辞典：古代禁止酿酒、饮酒的法令。《后汉书．卷七○．孔融传》：「时年饥兵兴，操表制酒禁，融频书争之，多悔慢之辞。」
酒伴
酒友。
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