肉丸子
【词条】肉丸子
【拼音】ròu wán zǐ
【注音】ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄗˇ
词语解释
基本解释◎ 肉丸子 ròuwánzi
[quenelle] 放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称“肉圆子”
网络解释
肉丸子 做法1.生姜、葱、切碎备用。2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。3.再用刀继续剁成泥。5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋（可选）。7.搅拌均匀。8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。
'肉'字开头词语
肉身菩萨
佛教语。谓即生修成的菩萨。亦为大善知识的尊称。
肉简牌
谓传话人。
肉声
没有乐器伴奏的清唱。 -----------------国语辞典：不用乐器伴奏的清唱。拍打皮肉所发的声音。如：「挑西瓜可以拍拍看，近似肉声的最好。」
肉赘
即疣。一种皮肤病。多长在面部﹑头部或手背等处。症状是皮肤上出现和正常的皮肤颜色相同的或黄褐色的突起﹐表面干燥而粗糙。俗称瘊子。
肉苁蓉
多年生草本植物。根呈块状﹐肉质﹐茎圆柱形﹐叶片鳞状﹐叶与茎黄褐色﹐花暗紫色。茎可入药﹐性微温味甘﹐中医用做强壮剂和止血剂。参阅明李时珍《本草纲目．草一．肉苁蓉》。 -----------------国语辞典：植物名。列当科肉苁蓉属，一年生草本。多寄生于桦木科植物的根部。根呈块状，茎为肉质，长三至四公寸。叶鳞状，互生，夏日茎上生穗状黄褐色花。可用来补肾、通便、止血等。
肉质
◎ 肉质 ròuzhì[succulence] 生物学上指松软肥厚的物质仙人掌有肉质茎-----------------国语辞典：肉品的质地。如：「鳕鱼的肉质相当细致，味道也颇鲜美。」
肉醢
1.肉酱。
肉台盘
见"肉台柈"。
肉山
1.戏称人躯体肥大。 2.佛书谓比丘虚受信施﹐死后为大肉山﹐以偿其债。 3.平凡多土的山。 -----------------国语辞典：肉堆积的像山一样。戏称身体肥胖的人。宋．黄庭坚〈戏和文潜谢穆父松扇〉诗：「张侯哦诗松韵寒，六月火云蒸肉山。」
肉鸽
◎ 肉鸽 ròugē[pigeon for meat] 供食用的鸽品种-----------------国语辞典：专供食用的鸽子。也称为「肉食鸽」、「菜鸽」、「餐鸽」。
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