【词条】荤菜（葷菜）
【拼音】hūn cài
【注音】ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ
◎ 荤菜 hūncài
(1) [meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜
(2) [a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”
泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。《管子．立政》：「六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也。」