厨役

【词条】厨役（廚役）

【拼音】chú yì

【注音】ㄔㄨˊ ㄧˋ

基本解释

担任炊事的仆役。

厨役

释义

担任炊事的仆役。明沈德符《野获编·科场一·天顺初元会试》：“有光禄卿蔚能，则由厨役起家，且曾以盗膳物问罪者。”

厨簏

书柜和书簏。

厨船

操办﹑供应膳食的船只。

厨人

厨师。 -----------------国语辞典：烹调食物的人。《战国策．燕策一》：「与代王饮，而阴告厨人曰：『即酒酣乐，进热歠，即因反斗击之。』」《南史．卷五二．梁宗室传下．安成康王秀传》：「在都旦临公事，厨人进食，误覆之，去而登车，竟朝不饭，亦弗之诮也。」

厨饎

厨房。

厨膳

饭食;饭菜。

厨传

古代供应过客食宿﹑车马的处所。

厨子

旧时指厨师。 -----------------国语辞典：烹调食物的仆役。《儒林外史．第二七回》：「一会出来到厨下叫厨子蒸点心，做汤拿进房来与太太吃。」近庖丁,火头,伙头也称为「厨夫」、「宰夫」。

指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。 -----------------国语辞典：厨房中烧饭作菜等杂事。元．无名氏《神奴儿．第一折》：「你又多在外少在家，一应厨头灶脑，都是我照觑。」

厨吏

主管炊事之小吏。

厨养臣

职掌供奉御膳之厨官。 -----------------国语辞典：掌理供奉膳食的臣仆。汉．刘向《说苑．卷二．臣术》：「晏子侍于景公，朝寒，请进热食。对曰：『婴非君之厨养臣也，敢辞。』」