◎ 五声 wǔshēng[the five notes of the ancient Chinese five-tone scale] 古代音乐中的五种音阶:宫、商、角、徵( zhǐ)、羽和五声。——《吕氏春秋·慎行论》-----------------国语辞典:宫、商、角、征、羽五声。《左传.襄公二十九年》:「五声和,八风平,节有度,守有序。盛德之所同也。」《吕氏春秋.慎行论.察传》:「夔于是正六律,和五声,以通八风,而天下大服。」审理诉讼的五种方法。即辞、色、气、耳、目。《周礼.秋官.小司寇》:「以五声听狱讼,求民情,一曰辞听,二曰色听,三曰气听,四曰耳听,五曰目听。」语音学上指阴平、阳平、上、去、入五声。
木名。即青木香。指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日释迦诞辰用以溶水浴佛。-----------------国语辞典:以茴香、花椒、八角、桂皮、丁香五种香料混合而成的佐料。用五香料烹调食品形成的口味。如五香豆干。英语 five spice seasoned, incorporating the five basic flavors of Chinese cooking (sweet, sour, bitter, savory, salty)德语 fünferlei Gewürz (Fenchel, Blütenpfeffer, Sternanis, Zimt, Gewürznelken) (S, Ess), gut gewürzt (Adj)法语 cinq épices