【词条】麦子（麥子）
【拼音】mài zi
【注音】ㄇㄞˋ ㄗ
◎ 麦子 màizi
见“麦”
一种主要粮食作物。遍植于我国北方，可分为大麦、小麦，夏季开花结穗，可供磨面粉，也可制糖和酿酒。如：「麦子是五谷杂粮之一，也是北方人的主食。」