大姜

【词条】大姜

【拼音】dà jiāng

【注音】ㄉㄚˋ ㄐㄧㄤ

词语解释

基本解释
周太王妃﹐文王之祖母﹐姓姜。

网络解释

大姜
  • 大姜(Zinger Officinale Roscoe)又称生姜，本味辣，属姜科姜属，为多年生草本宿根草本植物，在我国作为一年生经济作物栽培，是我国特产的重要蔬菜品种。生姜原产于印度、马来西亚热带多雨森林地区，在我国栽培历史悠久。晚上不宜吃姜。
  • 大姜一般作为食材多用，是一种经济型农作物。生姜有小种姜、大种姜等品种，药用以小种为好，习惯把小种生姜叫“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。其中北纬27度姜是天然无污染的稀缺性优质姜品种。
  • 大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。

    • '大'字开头词语

    大全
    1.全部。 2.用作书名。谓著作之全部。 -----------------国语辞典：指总括某一领域全部资料的书籍。如：《情书大全》、《食补大全》。英语 all-inclusive, complete, comprehensive collection德语 js gesammelte Werke (Eig, Werk)​法语 tout compris, complet, collection complète, corpus
    大红大绿
    ◎ 大红大绿 dàhóng-dàlǜ[bright-coloured;loud colours;gaudy and showy] 指颜色浓艳她喜爱淡雅,从不穿大红大绿的衣服-----------------国语辞典：形容颜色浓艳。如：「她最喜欢艳丽的颜色，所以专挑大红大绿的衣服穿。」
    大辰
    1.即心宿﹐大火。 2.指伐星与北辰。 3.苍龙七宿中房﹑心﹑尾三宿的总称。
    大练
    粗帛。
    大功毕成
    国语辞典：艰巨、伟大的事务完成了。《汉书．卷九九．王莽传上》：「诸生、庶民大和会，大万众并集，平作二旬，大功毕成。」也作「大工告成」、「大功告成」。
    大渐
    谓病危。
    大气磅礴
    形容气势盛大。 -----------------国语辞典：磅礴，广大无边的样子。大气磅礡形容气势宏伟盛大。如：「这篇文章大气磅礴，读后令人热血沸腾。」
    大毛公
    见"小毛公"。
    大而无当
    ◎ 大而无当 dà érwúdàng[be big but inappropriate;be large but burdensome] 虽然很大,但不适用。也说“大而不当”-----------------国语辞典：形容言语过分夸张而不著边际。语出《庄子．逍遥游》：「吾闻言于接舆，大而无当，往而不反；吾惊怖其言，犹河汉而无极也。」后引申形容东西过大而不切实用。如：「布置家居，宜妥善计划，免得添购了大而无当的东西，徒增浪费。」英语 grandiose but impractical (idiom)​, large but of no real use法语 (expr. idiom.)​ grandiose mais peu pratique, grand mais d'aucune utilité réelle
    大和汤
    见“太和汤 ”。

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