豆华水

【词条】豆华水（豆華水）

【拼音】dòu huá shuǐ

【注音】ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚˊ ㄕㄨㄟˇ

词语解释

基本解释
1.指黄河七月的水汛。

网络解释

豆华水
  • 拼音：dòu huá shuǐ
  • 注音：ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚˊ ㄕㄨㄟˇ
  • 条目：豆华水（豆华水）
  • 引证解释：指 黄河 七月的水汛。《宋史·河渠志一》：“说者以 黄河 随时涨落，故举物候为水势之名……七月，菽豆方秀，谓之‘豆华水’。”亦作“ 豆花水 ”。 清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十：“ 黄河 水信……秋汛始立秋，讫霜降；七月豆花水。”

    • '豆'字开头词语

    豆糜
    用豆煮成的粥。
    豆秧
    1.豆的幼苗。
    豆腐脑
    食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。 -----------------国语辞典：在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐还嫩的食品。俗称为「豆花」。骂人没有思想。如：「别看他长得一副聪明相，其实是个不折不扣的豆腐脑，没有一点思想。」
    豆腐干
    （～儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。-----------------国语辞典：以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。德语 getrockneter Bohnenkäse ( Sojabohnenkäse )​ (S, Ess)​, getrockneter Tofu ( Doufu )​ (S, Ess)​法语 tofu séché
    豆茎
    豆的茎秆。
    豆棚
    用竹木搭成的棚架，供蔓生豆藤攀附生长。房前屋后的豆棚，夏日为纳凉佳处。
    豆刍
    犹豆莝。
    豆渣
    ◎ 豆渣 dòuzhā[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料-----------------国语辞典：制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也称为「豆腐渣」。英语 okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)​
    豆蓉
    ◎ 豆蓉 dòuróng(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆-----------------国语辞典：用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。英语 sweetened bean paste
    豆沙
    ◎ 豆沙 dòushā[puree;sweetened bean paste] 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿-----------------国语辞典：将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。也称为「洗沙」。英语 sweetened bean paste德语 süße Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], süßer Bohnenbrei (als Kuchenfüllung)​ (S, Ess)​法语 Anko (pâte)​

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