米汤
【词条】米汤(米湯)
【拼音】mǐ tāng
【注音】ㄇㄧˇ ㄊㄤ
词语解释
基本解释 ◎ 米汤 mǐtang
(1) [water in which rice has been cooked;rice water] ∶做捞饭时剩下的汤
(2) [thin rice or millet gruel] ∶用米熬的稀粥
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国语辞典 比喻奉承的话。 《官场现形记.第七回》:「著实灌了些米汤,把他兴头的了不得。」
网络解释
米汤 米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。 最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制,营养保健作用才会最强,用现在的精制大米去熬制,作用不会明显,尤其是再经过淘洗,就更不会有什么营养了。
'米'字开头词语 米斛
1.指米粮。
米澜
1.米泔水。 -----------------国语辞典: 淘米水。
米象
◎ 米象 mǐxiàng[rice weevil] 昆虫,成虫身体红褐色,头部前伸似象鼻,鞘翅上有四个赤褐色圆形斑点。成虫和幼虫吃稻、麦等粮食,是仓库中的害虫-----------------国语辞典: 动物名。鞘翅目象鼻虫科。为有名之贮谷害虫之一。成虫体长二点五到三点五公分,深赤褐色,前胸背面和鞘翅有圆刻点。蛀食贮藏中之稻谷、麦粒、玉蜀黍等,以幼虫为害最严重,可使谷粒成为中空。一年约繁衍八代,以成虫或幼虫越冬,成虫寿命为八十六到二百三十天。
米突
1.[法mètre]米的旧称。详"米制"。 -----------------国语辞典: 量词。计算长度的单位。为英语 meter的音译。一米突等于一百公分。我国现采为公尺。简称为「米」。也译作「米达」。英语 meter (unit of length) (loanword) (old)法语 mètre (unité de longueur) (emprunt) (arch.)
米粮川
◎ 米粮川 mǐliángchuān[rich rice-producing area] 产粮米丰富的平川
米家船
1.北宋书画家米芾,常乘舟载书画游览江湖。后常以"米家船"借指米芾的书画。
米外史
1.宋代书画家米芾,别号海岳外史,故称。
米课
1.以米谷缴纳的赋税。
米曲
1.米与酒曲。 2.米制的酒母。 3.鼠曲草的别名。见明李时珍《本草纲目.草五.鼠曲草》。
米渖
1.米汁;米泔水。
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