酥油茶

【词条】酥油茶

【拼音】sū yóu chá

【注音】ㄙㄨ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ


词语解释

基本解释

酥油茶 sūyóuchá

[buttered tea] 藏族、蒙古族地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成


网络解释

酥油茶
  • 酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗。

  • '酥'字开头词语

    酥酒
    古时酒名。
    酥雨
    1.指蒙蒙细雨。语出唐韩愈《早春呈水部张十八员外》诗:"天街小雨润如酥,草色遥看近却无。"
    酥胸
    1.亦作"酥胷"。 2.指洁白润泽的胸脯。 -----------------国语辞典:柔腻光洁的胸部。《金瓶梅.第一回》:「那妇人一径将酥胸微露,云鬟半亸,脸上堆下笑来。」
    酥融
    润滑柔软。
    酥醪
    1.奶酒。
    酥软
    ◎ 酥软 sūruǎn[weak;limp;soft] 身体软弱无力肢体酥软-----------------国语辞典:身体因受刺激或过分劳累而感觉疲软无力。《水浒传.第三七回》:「宋江和两个公人听了这首歌,都酥软了。」《西游记.第三七回》:「唐僧见说是鬼,諕得觔力酥软,毛骨耸然。」也作「苏软」。
    酥酪
    以牛羊乳精制成的食品。 -----------------国语辞典:用乳类精炼而成的饮料。唐.杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗:「忍用烹酥酪,从将玩玉盘。」也称为「酪酥」。英语 yogurt, curd cheese
    酥松
    ◎ 酥松 sūsōng[loose] 不密实,易松散土层酥松
    酥脆
    ◎ 酥脆 sūcuì[eat short;crisp] 食物松而脆的酥脆的饼干
    酥酡
    古印度酪制食品名。

    '茶'字开头词语

    茶余酒后
    1.指休息空闲的时刻。 -----------------国语辞典:泛指闲暇无事之时。如:「摆龙门阵是四川人茶余酒后的休闲活动。」也作「茶余饭饱」、「茶余饭后」。英语 see 茶餘飯後|茶余饭后[cha2 yu2 fan4 hou4]

    茶末
    ◎ 茶末 chámò[tea dust] 呈细粉末状的茶叶-----------------国语辞典:茶叶的碎屑。如:「茶末可以制成茶砖。」也称为「茶叶末」。

    茶托
    1.用以衬垫茶杯的碟子。 -----------------国语辞典:用来承托茶杯、茶碗的小碟子。

    茶晶
    1.一种茶褐色的水晶。可用作仪器或眼镜的镜片。 -----------------国语辞典:颜色如浓茶汁色的水晶。多用来制眼镜镜片。英语 yellow quartz, topaz法语 quartz jaune, topaze

    茶馆
    ◎ 茶馆 cháguǎn[teahouse] 卖茶和点心的地方,一般设有座位-----------------国语辞典:供人饮茶的店铺。也称为「茶楼」、「茶肆」。

    茶会
    1.茶话会。一种备有茶点的聚会。唐钱起有《过长孙宅与朗上人茶会》诗。 2.旧时工商业者以约定的茶楼作为行帮活动的场所,在茶座上互通行情,进行交易。这种聚会,通称"茶会"。 -----------------国语辞典:供应茶点的集会。《文明小史.第五二回》:「接到一封华字信,是三个著名大商人在家里开茶会,请他去赴会。」也称为「茶话会」。一种北平香会。设茶供人饮用。商人群聚茶馆中谈交易称为「茶会」。英语 tea party法语 dînette

    茶叶蛋
    ◎ 茶叶蛋 cháyèdàn[egg boiled in tea] 加茶叶与佐料煮的鸡蛋-----------------国语辞典:加上八角、红茶等香料卤制的蛋。英语 tea egg (egg boiled with flavorings which may include black tea)​法语 oeuf dur (au thé)​

    茶水摊
    ◎ 茶水摊 cháshuǐtān[tea-stall] 摆着茶水出售的货摊

    茶船
    1.茶托子。形如船,故名。 -----------------国语辞典:放在茶碗下,承托住茶碗的碟子。其形状狭长如船,故称为「茶船」。《土风录.卷五.茶船》:「富贵家茶杯用托子曰茶船。」

    茶花赋
    散文。杨朔作。1961年发表。作品赞美茶花的美丽姿色和顽强生命力,也赞美劳动者美的创造和祖国欣欣向荣的气象。采用借景抒情、咏物言志的手法,意境优美,文辞绚丽。

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