油茶面

【词条】油茶面(油茶麵)

【拼音】yóu chá miàn

【注音】ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ ㄇㄧㄢˋ


词语解释

基本解释
  • 一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状,叫油茶。

  • 网络解释

    油茶面
  • 油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻。配料有花生,芝麻,果脯。

  • '油'字开头词语

    油麻
    即芝麻。 -----------------国语辞典:胡麻的别名。参见「胡麻」条。
    油膏
    ◎ 油膏 yóugāo[ointment]用于皮肤的软膏,特指含脂类或油脂类物质(如凡士林、猪油、羊毛脂)为基质的半固体药物制剂
    油水活
    谓轻巧活。
    油杉
    ◎ 油杉 yóushān[ketelearia] 亦称“杜松”,条形叶,圆柱形果实,果实成熟时为褐色或紫色-----------------国语辞典:植物名。杉科油杉属,常绿乔木。高可达二十公尺,叶疏生,细长无柄,夏天结卵形或椭圆形毬果。树皮粗糙,长成不规则的裂片后即脱落。其木材可用于建筑,造桥等。德语 Keteleeria fortunei
    油光可鉴
    形容非常光亮润泽。
    油腔滑调
    ◎ 油腔滑调 yóuqiāng-huádiào[speak too smoothly to be convincing;have a glib tongue] 形容人说话、作文轻浮油滑的腔调以过于油腔滑调和圆滑的态度来处理这个难题-----------------国语辞典:写文章或言语态度浮滑,不切实。《二十年目睹之怪现状.第七二回》:「这京城里做买卖的人,未免太油腔滑调了。我生平第一次进京,头一天出来闲逛,他却是甚么许久不来啊,两个月没来啊,拉拢得那么亲热。」近嘻皮笑脸反正色庄容,一本正经,义正辞严
    油苗
    ◎ 油苗 yóumiáo[oil seepage] 地壳内的石油在地面上的显露的痕迹,是寻找石油矿的重要标志之一-----------------国语辞典:地壳内蕴藏的原油溢露于地面上者。是寻找石油矿的重要标志之一。德语 Ölanzeichen
    油脂仔
    方言。指油腔滑调的男孩子。

    '茶'字开头词语

    茶叶蛋
    ◎ 茶叶蛋 cháyèdàn[egg boiled in tea] 加茶叶与佐料煮的鸡蛋-----------------国语辞典:加上八角、红茶等香料卤制的蛋。英语 tea egg (egg boiled with flavorings which may include black tea)​法语 oeuf dur (au thé)​

    茶水摊
    ◎ 茶水摊 cháshuǐtān[tea-stall] 摆着茶水出售的货摊

    茶油
    ◎ 茶油 cháyóu(1) [tea-seed oil]∶见“茶子油”(2) [tea oil]∶获自红茶的精油-----------------国语辞典:由油茶树所榨取的油。有毒,但加热后毒素分解,可供食用及工业用。也称为「茶膏」。

    茶碗
    ◎ 茶碗 cháwǎn[tea bowl;large teacup] 无手把的用来盛茶水的碗。一种有碟和瓷盖的茶碗叫盖碗杯-----------------国语辞典:盛茶水的碗。体积较杯子为大。英语 teacup法语 tasse à thé

    茶寮
    1.寺中品茶小斋。 2.茶馆。

    茶砖
    ◎ 茶砖 cházhuān[brick tea] 中国以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶-----------------国语辞典:制成砖块状的茶叶。我国西南、西北各省均产。也称为「砖茶」。

    茶具
    ◎ 茶具 chájù[tea sets;tea-things;tea service] 烹茶、饮茶所用的器具-----------------国语辞典:烹茶、饮茶所用的器具。也称为「茶器」。英语 tea set, tea service德语 Teeservice, Set 法语 service à thé

    茶汤
    1.犹茶水。 -----------------国语辞典:茶与汤。古时皆为待客的饮品。茶水。唐.沈括《梦溪笔谈.卷一.故事一》:「所坐设位供张甚盛,有司具茶汤饮浆 。」一种由炒熟的面粉或黍面,加开水所冲成的糊状食品。

    '面'字开头词语

    面审
    亲自审问。

    面面相觑
    ◎ 面面相觑 miànmiàn-xiāngqù[look at each other in blank dismay;be at a loss what to do] 你望我,我望你,惊惧不知所措 此时人困马乏,大家面面相觑,各欲逃生。——《三国演义》-----------------国语辞典:互相对视而不知所措。形容惊惧或诧异的样子。《水浒传.第一七回》:「众做公的都面面相觑,如箭穿雁嘴,钩搭鱼腮,尽无言语。」《儒林外史.第四三回》:「那船上管船的舵工,押船的朝奉,面面相觑,束手无策。」也作「面面相窥」、「面面厮觑」。

    面叙
    ◎ 面叙 miànxù[chat face to face] 当面叙谈

    面旋
    谓落花﹑飞雪等徘徊飞旋貌。唐宋时常语。 -----------------国语辞典:盘旋飞舞的样子。宋.苏轼〈南乡子.绣鞅玉镮游〉词:「花遍六么毬。面旋回风带雪流。」

    面地
    脸面俯伏至地。表示钦佩之诚。

    面是心非
    谓表面上是一套,心底里又是一套,表里不一。

    面药
    预防面部皮肤因寒冻而皴裂的药膏。

    面红面绿
    见"面红面赤"。

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