酒篘
【词条】酒篘（酒?）
【拼音】jiǔ chōu
【注音】ㄐㄧㄡˇ ㄔㄡ
词语解释
基本解释 用篾子编成的漉酒具。
网络解释
酒篘 酒篘，即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒，多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤，古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”，形同小竹筛。
'酒'字开头词语 酒沽 见"酒酤"。
酒精 ◎ 酒精 jiǔjīng[spirit] 乙醇;酒类所含的能使人沉醉的物质,医药上用来消毒-----------------国语辞典： 一种化学物品。可用发酵方法，亦可用石油工业的副产品乙烯，加硫酸和水反应取得。其用途广泛，可用来燃烧、消毒等。也称为「乙醇」。英语 alcohol, ethanol CH3CH2OH, ethyl alcohol, also written 乙醇, grain alcohol德语 Alkohol, Spiritus (S, Chem)法语 alcool
酒樽 1.亦作"酒尊"。亦作"酒罇"。 2.古代盛酒器。
酒晕妆 唐代妇女的一种面妆。
酒帘 ◎ 酒帘 jiǔlián[wineshop sign] 酒望子-----------------国语辞典： 古代酒店的招牌。用布缀于竿顶，悬在店门前，以招徕客人。唐．李中〈江边吟〉：「闪闪酒帘招醉客，深深绿树隐啼莺。」也称为「酒帘子」、「酒幌」、「酒旗」、「酒望子」、「望子」。英语 wine shop sign
酒星 1.古星名。也称酒旗星。 2.借指善饮酒的人。 3.旧时行酒令掷骰子游戏的术语。 -----------------国语辞典： 星座名。为狮子座ψ、ξ和ω三星。唐．李白〈月下独酌〉诗四首之二：「天若不爱酒，酒星不在天。」也称为「酒旗」。
酒酣耳熟 酒酣耳熟 酒酣耳熟，意思是饮酒尽兴而痛快，形容酒兴很浓，喝得痛快。
酒母 酒曲。传说中的女仙名。酒肆中卖酒的妇人。-----------------国语辞典： 俗称制酒的曲。也称为「酒曲」。酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，所得到未经过滤、混合渣滓的酒，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故可酿造大量的醪。也称为「酒娘子」。
酒量 ◎ 酒量 jiǔliàng[capacity for liquor] 能喝酒的限度;饮酒的量度-----------------国语辞典： 饮酒不醉的限度。《宋史．卷二五○．王审琦传》：「天必赐卿酒量，试饮之，勿惮也。」《儒林外史．第八回》：「蘧公子十分大酒量，王太守也最好饮，彼此传杯换盏，直吃到日西时分。」英语 capacity for liquor, how much one can drink法语 capacité à boire de l'alcool
酒保 ◎ 酒保 jiǔbǎo[bartender] 酒店的侍者-----------------国语辞典： 旧时指卖酒的人或酒家的侍者。《三国演义．第一回》：「正饮间，见一大汉，推著一辆车子，到店门首歇了，入店坐下，便唤酒保。」《初刻拍案惊奇．卷八》：「两人一同上酒楼来，陈大郎便问酒保打了几角酒。」也称为「酒博士」、「酒生儿」。英语 barman, bartender德语 Barkeeper (S), Kellner (S), Kellnerin (S)法语 barman
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