开酒

1.谓开创帝业。

1.亦作"开浚"。 2.开掘疏浚。 3.挖掘;开采。 4.比喻开导。

◎ 开戒 kāijiè[break an abstinence(from smoking,drinking,etc.)] 指解除约束和禁忌,除去戒律-----------------国语辞典：解除戒律。引申为对于已经戒绝的不良习惯重新再犯，或解除生活上的禁忌。如戒酒以后再喝；戒烟以后再抽。如：「同事们不断劝酒，让我招架不住，只好开戒了。」

◎ 开仗 kāizhàng(1) [make war;open hostilities](2) 开战 b 〈方〉∶打仗-----------------国语辞典：双方开始争斗。《文明小史．第四三回》：「一个个手里拿著六响的洋枪，或是雪亮的钢刀，赛如马上就同人家开仗似的。」也作「开火」、「开战」。

1.道教谓元始天尊每至天地初开，授诸仙以秘道，称开劫度人。诸仙依次相授，最后授于世人。

比喻第一次(或难得一次)吃到﹑看到某种东西或初次经历某种事情。 -----------------国语辞典：第一次吃西餐。后泛指初次接触外国的新鲜事物。如：「拗不过我一再的要求，父亲终于答应带我到西餐厅去开洋荤。」

见"开元通宝"。

1.继承前人的事业，并为将来开辟道路。

1.道教语。肝神的别称。

◎ 开吊 kāidiào[hold a memorial service or funeral rites] 丧家出殡前选定日期接受亲友吊唁叫开吊-----------------国语辞典：丧家择期接受吊唁。《文明小史．第四一回》：「等到开吊那天，到者上自官场，下至学堂，一齐都来吊奠。」也作「开丧」。

即酒台。

◎ 酒家 jiǔjiā(1) [restaurant]∶旧称酒肆或酒店,现在用作饭馆名称(2) [bartender]∶酒保-----------------国语辞典：卖酒或供人饮酒的地方。《汉书．卷三七．栾布传》：「穷困，卖庸于齐，为酒家保。」唐．杜甫〈饮中八僊歌〉：「李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。」也称为「酒店」。酒保。清．洪升《长生殿．第一○出》：「（唤科）​酒家有么？（丑迎科）​客官，请楼上坐。（外作上楼科）​是好一座酒楼也。」英语 restaurant, bartender, (old)​ wineshop, tavern德语 Gasthaus, Gaststätte (S)​, großes Restaurant (S)​法语 restaurant, hôtel, cabaret, taverne

◎ 酒钱 jiǔqián[tip] 旧时给服务员或临时服务者的小费-----------------国语辞典：买酒的钱。唐．高适〈别董大〉诗二首之二：「丈夫贫贱应未足，今日相逢无酒钱。」唐．姚合〈闲居睌夏〉诗：「对此心还乐，谁知乏酒钱。」旧时指给劳力者应得工资以外的微酬。也称为「酒资」。

比喻酒量大的人。

1.酒会。 2.酒肆;酒店。

犹酒德。

饮酒后脸上泛起的红晕。

1.卖酒的人;酒店中的伙计。

1.酿酒的方法。 2.关于酒的法令。

◎ 酒肉朋友 jiǔròu péngyǒu[friends only for wining and dining together] 指可一起饮食作乐,但往往没有理想、道义,不能共患难,并且常常有些不可靠的和名声不好的伙伴-----------------国语辞典：只知聚在一起吃喝玩乐，而不能相互砥砺、患难与共的朋友。元．关汉卿《单刀会．第二折》：「关云长是我酒肉朋友，我交他两只手送与你那荆州来。」《二刻拍案惊奇．卷二四》：「终日只是三街两市，和著酒肉朋友串哄，非赌即嫖，整个月不回家来。」近猪朋狗友也称为「酒肉兄弟」。英语 lit. a friend when wining and dining (idiom)​; fair-weather friend法语 amis de vin et de viande, compagnon de plaisirs (ou de noce)​