宋﹑元﹑明人喝茶,往往把干果﹑蜜饯等沏在茶里,叫做泡茶。后称以开水冲茶。 -----------------国语辞典:用煮开的水冲茶。《红楼梦.第六○回》:「当时来至蘅芜苑中,正值宝钗、黛玉、薛姨妈等吃饭,莺儿自去泡茶。」也作「沏茶」。近沏茶宋、元人喝茶,往往把干果、蜜饯或菜蔬等泡在茶中。《金瓶梅.第七回》:「只见小丫鬟拏了三盏蜜饯金橙子泡茶,银镶雕漆茶钟,银杏叶茶匙。」《喻世明言.卷三.新桥市韩五卖春情》:「这两包粗果,送与姐姐泡茶。」内含干果、蜜饯的茶。《水浒传.第一八回》:「何涛走去县对门一个茶坊里坐下吃茶相等,吃了一个泡茶。」英语 to make tea德语 Tee aufbrühen, Tee aufgießen (V, Ess)法语 infuser du thé
◎ 泡饭 pàofàn(1) [soak cooked rice in soup or water](2) 加水重新煮的或用开水、汤泡成的稀米饭(3) 把汤或水加在米饭里-----------------国语辞典:将饭加水重煮或用开水、汤浸泡成较稀的米饭。宋.吴自牧《梦粱录.卷二.诸州府得解士人赴省闱》:「其士人在贡院中,自有巡廊军卒赍砚水、点心、泡饭、茶肉之属货卖。」也称为「?饭」。英语 to soak cooked rice in soup or water, cooked rice reheated in boiling water