庖霜
【词条】庖霜
【拼音】páo shuāng
【注音】ㄆㄠˊ ㄕㄨㄤ
词语解释
基本解释 细切的鱼肉片。因色白如霜，故称。
网络解释
庖霜 庖霜是汉语词汇，拼音páo shuāng，出自《城南联句》。
'庖'字开头词语 庖戏 即伏羲。
庖牺氏 即伏羲。
庖屋 厨房。
庖疈 宰杀和烹调。疈，屠宰牲畜。
庖阍 厨工和守门人。泛指仆役。
庖人 1.官名。职掌供膳。 2.厨师。 -----------------国语辞典： 厨师。《三国演义．第六八回》：「少刻，庖人进鱼脍。」《儒林外史．第四四回》：「雷太守送了代席四两银子，叫汤衙庖人备了酒席，请汤镇台到自己衙署饯行。」职官名。掌理膳馐的官员。《周礼．天官．庖人》：「庖人，掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。」
庖西书 《明史．解缙传》:"一日，帝在大庖西室，谕缙:'朕与尔义则君臣，恩犹父子，当知无不言。'缙即日上封事万言。"后用以称近臣上给皇帝的政见书为"庖西书"。
庖厨 ◎ 庖厨 páochú[kitchen] 厨房,也指厨师是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》-----------------国语辞典： 厨房。《孟子．梁惠王上》：「君子之于禽兽也，见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉，是以君子远庖厨也。」《初刻拍案惊奇．卷七》：「合围既罢，前驱擒得大角鹿一只，将付庖厨烹宰。」
庖馔 1.烹调。 2.指菜肴。
庖代 ◎ 庖代 páodài[work for others;act in sb.'s place] 做别人所管的事情;代庖庖人虽不治庖,尸、祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》-----------------国语辞典： 厨师不尽职，尸祝也不代替宰烹。语本《庄子．逍遥游》：「庖丁虽不沾庖，尸祝不越樽俎而代之矣。」后比喻越权办事或代人做事。也作「代庖」。
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