庖厨
【词条】庖厨（庖廚）
【拼音】páo chú
【注音】ㄆㄠˊ ㄔㄨˊ
词语解释
基本解释 ◎ 庖厨 páochú
[kitchen] 厨房,也指厨师
是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》
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国语辞典 厨房。 《孟子．梁惠王上》：「君子之于禽兽也，见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉，是以君子远庖厨也。」 《初刻拍案惊奇．卷七》：「合围既罢，前驱擒得大角鹿一只，将付庖厨烹宰。」
网络解释
庖厨 庖厨，汉语词汇。 拼音：páo chú 释义：指厨房，肴馔，也指厨师。
'庖'字开头词语 庖牺氏 即伏羲。
庖代 ◎ 庖代 páodài[work for others;act in sb.'s place] 做别人所管的事情;代庖庖人虽不治庖,尸、祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》-----------------国语辞典： 厨师不尽职，尸祝也不代替宰烹。语本《庄子．逍遥游》：「庖丁虽不沾庖，尸祝不越樽俎而代之矣。」后比喻越权办事或代人做事。也作「代庖」。
庖丁 ◎ 庖丁 páodīng[cook] 庖子,庖人。厨师-----------------国语辞典： 厨师。《庄子．养生主》：「庖丁为文惠君解牛。」明．马中锡《中山狼传》：「汝受业庖丁之门有年矣！」《西游记．第二三回》：「一壁厢又吩咐庖丁排筵设宴，明晨会亲。」近伙头﹑厨子
庖丁解牛 据《庄子．养生主》载，庖丁为文惠君解牛时，"奏刀騞然，莫不中音"，文惠君赞叹其技艺之妙。庖丁释刀云:平生宰牛数千头，而今宰牛时全以神运，目"未尝见全牛"，刀入牛身若"无厚入有间"而游刃有余。因此牛刀虽已用了十九年，而其锋利仍"若新发于硎"。后常用"庖丁解牛"作为神妙的技艺的典型。 -----------------国语辞典： 梁惠王时有位厨师善宰牛，且技巧极为熟练。典出《庄子．养生主》。后比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。如：「这件专案自从由他接手后，便如同庖丁解牛，一切问题皆迎刃而解。」
'厨'字开头词语 厨养臣 职掌供奉御膳之厨官。 -----------------国语辞典： 掌理供奉膳食的臣仆。汉．刘向《说苑．卷二．臣术》：「晏子侍于景公，朝寒，请进热食。对曰：『婴非君之厨养臣也，敢辞。』」
厨帐 用帐幕搭成的厨房。
厨头灶脑 指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。 -----------------国语辞典： 厨房中烧饭作菜等杂事。元．无名氏《神奴儿．第一折》：「你又多在外少在家，一应厨头灶脑，都是我照觑。」
厨传 古代供应过客食宿﹑车马的处所。
厨下儿 犹厨子。 -----------------国语辞典： 烹调食物的仆役。《三国志．卷五五．吴书．甘宁传》：「宁厨下儿曾有过，走投吕蒙。」
厨宰 掌管膳食之小吏。
厨俊 "八厨"﹑"八俊"的并称。泛指俊杰侠义之士。
厨食钱 宋代职事官于正俸外的膳食补贴。
厨子 旧时指厨师。 -----------------国语辞典： 烹调食物的仆役。《儒林外史．第二七回》：「一会出来到厨下叫厨子蒸点心，做汤拿进房来与太太吃。」近庖丁,火头,伙头也称为「厨夫」、「宰夫」。
厨萐 1.亦作"厨箑"。 2.即萐甫。一种瑞草。相传尧时生于庖厨之中，故又称"厨萐"。
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