豆饭
【词条】豆饭（豆飯）
【拼音】dòu fàn
【注音】ㄉㄡˋ ㄈㄢˋ
词语解释
基本解释 豆做的饭。泛指粗淡的食物。
网络解释
豆饭 豆饭是豆做的饭。泛指粗淡的食物。
'豆'字开头词语 豆渣 ◎ 豆渣 dòuzhā[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料-----------------国语辞典： 制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也称为「豆腐渣」。英语 okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)
豆豉 ◎ 豆豉 dòuchǐ[fermented soya beans;black bean sauce] 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药-----------------国语辞典： 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经发酵而成的食品。常用为菜肴的佐料，有咸淡两种。淡豆豉亦可入药。英语 black bean, black bean sauce法语 haricot noir, sauce aux haricots noirs
豆剖瓜分 1.亦作"豆分瓜剖"。 2.语出《晋书．地理志序》:"平王东迁，星离豆剖;当涂驭?，瓜分鼎立。"后以喻疆土分裂。 -----------------国语辞典： 豆、瓜都可剖分，故以豆剖瓜分比喻疆土的分裂。也作「瓜剖豆分」。近四分五裂
豆酱清 指酱油一类的调味品。
豆猪 体内有囊虫寄生的猪。因囊虫为黄豆大小的囊泡，所以叫豆猪。
豆角儿 豆荚（多指鲜嫩可做菜的）。
豆丝 食品。豆腐干切成丝状，加配料烹煮而成。也叫干丝。 -----------------国语辞典： 以绿豆粉和米粉加水调匀，在平底锅中煎成薄的软饼，待凉后切丝即成。可炒可煮，也可包馅后炸著吃，有豆香味，是一种家常小点。
豆腐干 （～儿）食品，用布包豆腐加香料蒸制而成。-----------------国语辞典： 以布包豆腐，加上香料，压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史．第二回》：「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣，和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖，摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。德语 getrockneter Bohnenkäse ( Sojabohnenkäse ) (S, Ess), getrockneter Tofu ( Doufu ) (S, Ess)法语 tofu séché
豆绿 ◎ 豆绿 dòulǜ[pea green] 绿色,如同青豆一样-----------------国语辞典： 像青色豆子一样的淡绿色。也作「豆青」。绿色的牡丹。
豆棚闲话 清代白话短篇小说集。题“圣水艾衲居士编”。十二篇。以众人在豆棚之下轮流叙说的形式，将十二篇故事贯串起来。对明末吏治的腐败以及世风日下、人情浅薄等现象，都有所揭露。
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