春饼

【词条】春饼（春餅）

【拼音】chūn bǐng

【注音】ㄔㄨㄣ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

基本解释

◎ 春饼 chūnbǐng

[spring pancake] 一种薄饼,立春日应节的食品

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国语辞典

  1. 以面团擀薄烙熟的面皮，卷包五花肉丝、豆芽、香菜、红萝卜丝、豆干等而制成的饼。为腊月十六、立春日的应节食品。也称为「润饼」。

网络解释

春饼
  • 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
  • 最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

    • '春'字开头词语

    春晕
    1.春色晕染。 2.脸上的红晕。
    春账
    指男女恋情。
    春秋鼎盛
    ◎ 春秋鼎盛 chūnqiū-dǐngshèng[in the prime of one’s life] 比喻人到壮年,正值一生最旺盛的时期天子春秋鼎盛,行仪未过,德泽有加焉,犹尚若比,况莫大诸侯,权势十此者乎?——贾谊《新书·宗首》-----------------国语辞典：正当壮盛之年。《汉书．卷四八．贾谊传》：「天子春秋鼎盛，行义未过，德泽有加焉。」唐．吴武陵〈上崔相公书〉：「明主春秋鼎盛，方有所好，升平之画，未可为也。」英语 the prime of one's life
    春慵
    春天的懒散情绪。
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    鸟名。唤起的别名。又名报春鸟。旧题宋·尤袤《全唐诗话•韩愈》：“唤起，声如络纬，圆转清亮，偏鸣于春晓，江南谓之春唤。”
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    春日的情愫。
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    犹春深。
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    形容灵巧柔美的画笔。
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    春天的雷霆。
    春纱
    生丝织成的薄纱。

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