烙饼

【词条】烙饼（烙餅）

【拼音】lào bǐng

【注音】ㄌㄠˋ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

基本解释

◎ 烙饼 làobǐng

[Chinese pancake;griddle cake] 稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成,经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成

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国语辞典

  1. 用面粉烙成的薄饼，是北方人的主食之一。如：「我今天在馆子里，叫了一张烙饼和几盘小菜，一顿晚饭就打发了。」

  2. 制饼。如：「大热天在厨房里烙饼，真是辛苦极了！」

网络解释

烙饼
  • 烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。

    • '烙'字开头词语

    烙铁
    ◎ 烙铁 làotiě[soldering copper,soldering iron; welding rod] 古代的一种刑具;烧热后可以烫平衣服的铁器,底面平滑,上面或一头有柄;焊接时熔化焊镴用的工具-----------------国语辞典：一种用火烧热来烫东西的铁器。《喻世明言．卷二六．沈小官一鸟害七命》：「知府大怒，喝令吊起拷打半日，不肯招承，又将烧红烙铁烫他，二人熬不过死去，将水喷醒，只得口吐真情。」一种笔状的工具。利用电力加热前端，配合焊锡，可用来接著金属线、电子元件、电路板等。
    烙印
    ◎ 烙印 làoyìn(1) [brand]∶烫在人、动物或器物上的火印。多比喻不易磨灭的痕迹(2) [brand]∶用火烧铁在牲畜或器物上烫成痕迹;比喻深刻地留下印象历史又一次将这教训烙印在那些愿意正视事实的人们的心上-----------------国语辞典：将金属器用火烧热，在牛马或器物上烫印文字，以资辨别，称为「烙印」。引申为深刻的印象。如：「那次的车祸，在我心里深深的打上了个烙印。」英语 to brand (cattle etc)​, brand, (fig.)​ to leave a lasting mark, to stigmatize, mark, stamp, stigma德语 Brandmal (S)​, Brandzeichen (S)​, Marke (S)​, Stempel (S)​, beachten, anstreichen (V)​, brandmarken, mit seinem Zeichen versehen (V)​法语 marquage au fer, marque, empreinte

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