酒嗉子

1.酒初熟时的部分稠汁。 2.造酒的工匠。

汁滓混合的酒。后泛指酒。

◎ 酒肉朋友 jiǔròu péngyǒu[friends only for wining and dining together] 指可一起饮食作乐,但往往没有理想、道义,不能共患难,并且常常有些不可靠的和名声不好的伙伴-----------------国语辞典：只知聚在一起吃喝玩乐，而不能相互砥砺、患难与共的朋友。元．关汉卿《单刀会．第二折》：「关云长是我酒肉朋友，我交他两只手送与你那荆州来。」《二刻拍案惊奇．卷二四》：「终日只是三街两市，和著酒肉朋友串哄，非赌即嫖，整个月不回家来。」近猪朋狗友也称为「酒肉兄弟」。英语 lit. a friend when wining and dining (idiom)​; fair-weather friend法语 amis de vin et de viande, compagnon de plaisirs (ou de noce)​

1.谓朋友角饮，如两军对垒。 2.指酒。

◎ 酒精 jiǔjīng[spirit] 乙醇;酒类所含的能使人沉醉的物质,医药上用来消毒-----------------国语辞典：一种化学物品。可用发酵方法，亦可用石油工业的副产品乙烯，加硫酸和水反应取得。其用途广泛，可用来燃烧、消毒等。也称为「乙醇」。英语 alcohol, ethanol CH3CH2OH, ethyl alcohol, also written 乙醇, grain alcohol德语 Alkohol, Spiritus (S, Chem)​法语 alcool

1.见"酒虎诗龙"。

◎ 酒吧 jiǔbā[bar] 指西餐馆或某些饭店里卖酒的地方-----------------国语辞典：吧，为英语 bar的音译，指放酒的柜台。酒吧为设有吧台的店，主要是卖酒，也出售简单食物。英语 bar, pub, saloon, CL:家[jia1]德语 Bar (S)​法语 bar

酒曲。传说中的女仙名。酒肆中卖酒的妇人。-----------------国语辞典：俗称制酒的曲。也称为「酒曲」。酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，所得到未经过滤、混合渣滓的酒，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故可酿造大量的醪。也称为「酒娘子」。

语本《诗．小雅．宾之初筵》:"凡此饮酒，或醉或否。既立之监，或佐之史。"毛传:"立酒之监。"郑玄笺:"有醉者，有不醉者，则立使视之。"孔颖达疏:"立监是众所推举。"后以"酒监"指酒筵间众所推举监督饮酒的人。

1.同"饮中八仙"。 2.指唐代酷好饮酒的李白﹑贺知章﹑李适之﹑汝阳王李琎﹑崔宗之﹑苏晋﹑张旭﹑焦遂等八人。