◎ 红军 Hóngjūn(1) [the Red Army](2) 中国工农红军的简称。第二次国内革命战争时期,由中国工农革命军及其他革命武装于1928年5月以后陆续改称(3) 1946年以前的苏联军队(4) [Red Army man]∶红军中的一员〈老红军〉-----------------国语辞典:西元一九一七年苏俄十月革命成功后不久,内战爆发,由布尔雪维克党人所组成的赤卫队加以扩编的军队。近赤军反白军统称共产党的军队。英语 Red Army (1928-1937), predecessor of the PLA, (Soviet) Red Army (1917-1946)德语 Rote Armee (S, Mil)法语 Armée rouge
◎ 红烧 hóngshāo[braise in soy sauce] 把肉、鱼等加油、糖略炒,再加酱油焖成暗红色的烹调方法红烧鱼-----------------国语辞典:一种烹调方式。将鱼、肉加油,放入葱、蒜略炒,再加入酱油、冰糖等调味料,焖熟至肉色呈红黑色即可。如:「红烧肉」。英语 simmer-fried (dish)德语 in Sojasoße geschmort (Adj)法语 cuire dans la sauce soja