山庖

【词条】山庖

【拼音】shān páo

【注音】ㄕㄢ ㄆㄠˊ


词语解释

基本解释
即山厨。

网络解释

山庖
  • 新舂罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥。更翦药苗挑野菜,山家不必远庖厨。

  • '山'字开头词语

    山樱
    山中樱桃花。夏四﹑五月间开花,花白色或略带红色。
    山贼
    据山立寨或出没于山林的盗贼。 -----------------国语辞典:据山立寨或出入山林的盗贼。《南史.卷一九.谢灵运传》:「尝自始宁南山伐木开径,直至临海,从者数百。临海太守王诱惊骇,谓为山贼。」《三国演义.第三八回》:「且说东吴各处山贼,尽皆平复。」英语 brigand德语 Brigant (S)​法语 brigand
    山谷
    ◎ 山谷 shāngǔ[valley] 两山之间狭窄低凹的地方[杨树]不论在河滩、平原、丘陵、山谷或高山都能生长。——《杨树》-----------------国语辞典:两山之间低下的地方,或山中的溪谷。北魏.陈琳〈游览〉诗二首之一:「萧萧山谷风,黯黯天路阴。」《喻世明言.卷二一.临安里钱婆留发迹》:「余兵散布山谷,扬旗呐喊,以助兵势。」反山峰,山岭,山脊英语 valley, ravine德语 Bergschlucht (S)​, Senke (S)​, Tal (S)​法语 vallée
    山珍海错
    山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本南朝梁沈约《究竟慈悲论》:"秋禽夏卵,比之如浮云;山毛海错,事同于腐鼠。" -----------------国语辞典:水陆出产的珍美菜肴。泛指丰盛的食物。唐.韦应物〈长安道〉诗:「山珍海错弃藩篱,烹犊炰羔如折葵。」《初刻拍案惊奇.卷八》:「大王便叫摆酒与陈大郎压惊,须臾齐备,摆上厅来。那酒肴内,山珍海错也有,人肝人脑也有。」也作「山珍海味」。反淡饭清茶
    山猪
    见"山猪"。
    山花
    山间野花。植物名。
    山坟
    墓上筑起的高大土堆。
    山鸣谷应
    形容回声响亮。亦喻此呼彼应。
    山颜
    山巅。
    山火
    山中草木焚烧而燃起的火。包括撂荒、行猎等人为燃起的山火,以及雷电等自然原因引起的山火。指《易》六十四卦中的《贲》卦。因其外卦为艮,内卦为离,卦象为山、火,故名。

    '庖'字开头词语

    庖廪
    厨房和粮仓。

    庖羲
    即伏羲。中国神话中人类的始祖。 -----------------国语辞典:古代一位皇帝。教民佃渔畜牧,始画八卦,造书契。《文选.马融.长笛赋》:「昔庖羲作琴,神农造瑟。」也作「伏羲」。

    庖正
    掌管饮食之官。

    庖丁
    ◎ 庖丁 páodīng[cook] 庖子,庖人。厨师-----------------国语辞典:厨师。《庄子.养生主》:「庖丁为文惠君解牛。」明.马中锡《中山狼传》:「汝受业庖丁之门有年矣!」《西游记.第二三回》:「一壁厢又吩咐庖丁排筵设宴,明晨会亲。」近伙头﹑厨子

    庖霜
    细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。

    庖丁解牛
    据《庄子.养生主》载,庖丁为文惠君解牛时,"奏刀騞然,莫不中音",文惠君赞叹其技艺之妙。庖丁释刀云:平生宰牛数千头,而今宰牛时全以神运,目"未尝见全牛",刀入牛身若"无厚入有间"而游刃有余。因此牛刀虽已用了十九年,而其锋利仍"若新发于硎"。后常用"庖丁解牛"作为神妙的技艺的典型。 -----------------国语辞典:梁惠王时有位厨师善宰牛,且技巧极为熟练。典出《庄子.养生主》。后比喻对事物了解透澈,做事能得心应手,运用自如。如:「这件专案自从由他接手后,便如同庖丁解牛,一切问题皆迎刃而解。」

    庖膳
    膳食。

    庖餗
    肴馔。

    庖馔
    1.烹调。 2.指菜肴。

    庖突
    厨房的烟囱。

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