冰蛋

【词条】冰蛋

【拼音】bīng dàn

【注音】ㄅㄧㄥ ㄉㄢˋ


词语解释

基本解释

冰蛋 bīngdàn

[frozen egg] 去壳后把蛋黄打散经冷冻的蛋,便于保存


网络解释

冰蛋
  • 冰蛋是鲜鸡蛋去壳、预处理、冷冻后制成的蛋制品。冰蛋类是指以鲜鸡蛋或其他禽蛋为原料,取其全蛋、蛋白或蛋黄部分,经加工处理,冷冻工艺制成的蛋制品。如:巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白。

  • '冰'字开头词语

    冰封
    ◎ 冰封 bīngfēng千里冰封,万里雪飘。——毛泽东《沁园春·雪》[congelation;freeze-over] 指江、河等冰冻覆盖冰封雪冻-----------------国语辞典:被冰雪覆盖。如:「圣母峰高耸云霄,终年冰封。」比喻不受重视。如:「由于工作态度不好,所以他近来所提的企划案多半都被冰封起来。」英语 to freeze over, to ice over, icebound, to shelve (a proposal etc)​德语 tiefgefroren (Adj)​法语 retenu par les glaces
    冰消雪释
    同“冰消雾散”。
    冰层
    水面冻结而成的厚冰。
    冰雪堂
    喻指破漏的房屋。 -----------------国语辞典:比喻破漏的房子。元.郑廷玉《金凤钗.第三折》:「将一座冰雪堂翻做敬宾宅,也有春风和气画堂开。」元.金仁杰《追韩信.第一折》:「冰雪堂苏秦冻倒,漏星堂颜子难熬。」
    冰囊
    即冰袋。
    冰媒
    媒人。
    冰屋
    喻指仙境中白玉建造的房屋。 -----------------国语辞典:爱斯基摩人居住的房子,因以冰块堆砌而成,故称为「冰屋」。外表呈穹窿状,屋顶常用皮毛铺盖,并张挂毛皮以为御寒保暖之用。德语 Iglu (S)​
    冰散
    如冰块溶化似地溃散。
    冰纹
    1.亦作"冰文"。 2.人字形伞盖状的花纹。
    冰凌
    ◎ 冰凌 bīnglíng[stalactite of snow;icicle] 冰;冰块-----------------国语辞典:尖锐的积冰。《儒林外史.第三八回》:「跌在一个涧沟里,那涧极深,被那棱撑像刀剑的冰凌横拦著,竟冻死了。」严厉。晋.陶渊明〈集圣贤群辅录〉:「司隶校尉沛国朱寓,字季陵。」宋.李公焕.注:「天下冰凌朱季陵。」英语 icicle法语 stalactite

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