鸡尖
【词条】鸡尖(雞尖)
【拼音】jī jiān
【注音】ㄐㄧ ㄐㄧㄢ
词语解释
基本解释◎ 鸡尖 jījiān
[Hainan terminalia] 亦称“奇南榄仁”。一种落叶乔木。树皮可提制栲胶,木材供造船、建筑用,也可做桥梁、枕木等
网络解释
鸡尖 (动物鸡身体的一部分)“鸡尖”是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉,鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪,并且味道鲜美、口感滑嫩,所以有一部分人对此物情有独钟。入清水漂洗干净后,可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤,是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串,在火上烧烤,更是香气四溢,诱人食欲,吃上一串,满嘴流油,味道好极了。
'鸡'字开头词语
鸡翘
1.鸾旗。帝王仪仗之一。 2.色彩名。
鸡爪疯
1.亦作"鸡爪疯"。 2.见"鸡爪风"。
鸡毛撢子
1.亦作"鸡毛掸子"。 2.见"鸡毛掸子"。 -----------------国语辞典:以鸡毛绑成的撢子,用以清除灰尘。也称为「鸡毛打帚」、「鸡毛帚」。
鸡眚
1.夜盲症。
鸡毛掸子
一种用以掸去器物上灰尘的器具。用许多鸡毛粘扎在藤条或细竹竿上而成。
鸡头
1.亦作"鸡头"。 2.鸡的头。 3.见"鸡头肉"。 4.指鸡头摩寺。 -----------------国语辞典:鸡的头部。如:「斩鸡头」。芡实的别名。参见「芡实」条。
鸡素
1.亦作"鸡素"。亦作"鸡嗉"。 2.鸡的嗉囊。借指盛物的小荷包。
鸡人
1.亦作"鸡人"。 2.周官名。掌供办鸡牲。凡举行大典﹐则报时以警夜。《周礼.春官.鸡人》﹕"鸡人掌共鸡牲﹐辨其物。大祭祀﹐夜嘑旦以嘂百官。凡国之大宾客﹑会同﹑军旅﹑丧纪﹐亦如之。凡国事为期﹐则告之时。凡祭祀﹐面禳衅﹐共其鸡牲。"孙诒让正义﹕"'鸡人'者﹐叶钞《释文》作'鸡人'。阮元云﹕'从佳者小篆﹐从鸟者籀文。'"后指宫廷中专管更漏之人。 -----------------国语辞典:职官名。于天将亮时,作呼声以警醒百官。《周礼.春官.鸡人》:「鸡人掌共鸡牲辨其物,大祭祀夜謼旦以嘂百官。」
鸡雏
◎ 鸡雏 jīchú[chick] 小鸡;雏鸡
鸡飞狗叫
1.亦作"鸡飞狗叫"。 2.犹言鸡飞狗走。
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