豆羹
【词条】豆羹
【拼音】dòu gēng
【注音】ㄉㄡˋ ㄍㄥ
词语解释
基本解释◎ 豆羹 dòugēng
(1) [bean paste]∶用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品
(2) [tiny as a grain of bean paste]∶像一豆之羹,比喻微小
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国语辞典以豆器盛羹汤。《孟子．尽心上》：「仲子不义，与之齐国而弗受，人皆信之，是舍箪食豆羹之义也。」
少量的羹汤。比喻薄物。《孟子．尽心下》：「好名之人，能让千乘之国，苟非其人，箪食豆羹见于色。」
网络解释
豆羹 豆羹是汉语词语，是指豆器中的羹。
'豆'字开头词语
豆浆
◎ 豆浆 dòujiāng[soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆-----------------国语辞典：以黄豆磨成的浆汁，营养与牛乳相似。近豆乳也称为「豆腐浆」。
豆萁
◎ 豆萁 dòuqí[beanstalk] 豆秸的俗称-----------------国语辞典：豆的茎部。
豆逼
1.亦作"豆■"。 2.小豆，豆粒。
豆秸
◎ 豆秸 dòujié[legume straw] 豆类植物的茎杆
豆荚
◎ 豆荚 dòujiá(1) [legume]∶豆类的果实。也说豆角儿——主要用作菜肴(2) [husk;pod]∶[种子或仁的] 外皮、壳或荚;尤指干外皮、干壳、干荚拿猪所吃的豆荚充饥-----------------国语辞典：荚果类植物的种实。也称为「豆角」。
豆觞
豆肉，觞酒。指酒馔。
豆腐衣
方言。即豆腐皮。 -----------------国语辞典：煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。也称为「豆腐皮」。德语 Sojamilchhaut (S, Ess), Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug ) (S, Ess), Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug ) (S, Ess)
豆比
1.小豆，豆粒。
豆腐涝
即豆腐脑。
豆嘴儿
泡开的大豆或刚刚露芽的大豆，做菜用。-----------------国语辞典：用水泡开的干青豆。俗称为「豆嘴儿」。
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