锅灰
【词条】锅灰(鍋灰)
【拼音】guō huī
【注音】ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄟ
词语解释
基本解释 1.锅底的烟灰。
网络解释
锅灰 锅指的是用柴火或者植物秸秆晒干后用来煮饭后沾在锅底的灰。《西游记》第六九回:“锅灰名为‘百草霜’,能调百病。”
'锅'字开头词语 锅巴
◎ 锅巴 guōbā[rice crust;crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot] 焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭 -----------------国语辞典: 煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭,通常呈微黄或黑色。《西游记.第五七回》:「锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。」也称为「锅底饭」。
锅块
1.我国西北地区的一种大饼﹐大而且厚。
锅子
◎ 锅子 guōzi[pot] 〈方〉∶锅◎ 锅子 guōzi(1) [bowl(of a pipe,etc.)]∶某些器物上的碗状物或凹入部烟袋锅子(2) [chafing dish]∶火锅涮锅子-----------------国语辞典: 锅的俗称。也称为「锅儿」。北方指火锅。如:「涮锅子」。
锅盔
较小的锅饼。-----------------国语辞典: 将未发酵的面团切块后,先压成实心的饼,再用火烘烤成的锅饼,可做干粮。
锅脐灰
1.锅灰。 -----------------国语辞典: 锅底因长期烟薰而生的烟垢。《西游记.第六九回》:「贤弟莫讲,你拿这个盏儿,将锅脐灰刮半盏过来。」
锅魁
1.锅盔。
锅贴
1.在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。 2.喻耳光。 -----------------国语辞典: 北方农村以杂粮面发酵后,在大铁锅中,水淋淋的做成的饼。今多指在平底锅上用少量油水煎熟的面食,有馅,类似饺子。俗称打耳光、巴掌。如:「给他一个锅贴」。
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