肉酱
【词条】肉酱(肉醬)
【拼音】ròu jiàng
【注音】ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
词语解释
基本解释◎ 肉酱 ròujiàng
[meat paste] 酱状的肉
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国语辞典被刀斧斫砍碎烂的肢体。《三国演义.第六五回》:「令汝砍,即砍为肉酱。」
网络解释
肉酱 肉酱(meat paste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
'肉'字开头词语
肉薄
1.两军迫近﹐以徒手或短兵器搏斗。 2.指拼搏﹑搏斗。
肉柱
指软体动物中瓣鳃类的闭壳肌﹐为短厚而圆﹑弹力甚强的筋肉。江珧﹑海扇等的后肉柱特别发达﹐其干制品称干贝。 -----------------国语辞典:双壳贝类中短厚而圆的筋肉。连接上下两片贝壳,具伸缩性。收缩时即关闭贝壳。
肉桂
◎ 肉桂 ròuguì[cassia] 常绿乔木,叶呈椭圆形,开小白花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油-----------------国语辞典:植物名。樟科樟属,常绿乔木。叶长椭圆形,且具三条叶脉。夏开淡黄色小花,结紫黑色果。树皮多脂,气味辛烈,与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料,或磨碎制成桂油,可入药,具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。也称为「木桂」、「桂树」、「菌桂」。英语 Chinese cinnamon (Cinnamomum cassia)德语 Zimt (S), Zimtbaum (S)法语 cannelier de Chine
肉头肉脑
1.傻﹐不懂事。 2.形容人很肥胖。
肉髻
梵语嗢瑟尼沙的意译。释迦牟尼头顶有肉团隆起如髻﹐故称。为佛三十二相中的顶髻相。
肉人
1.肥胖之人。 2.凡俗之人。 -----------------国语辞典:讥称多肉而行动迟钝的人。未经修炼的凡夫躯体。《太平广记.卷一五.阮基》:「凡夫肉人,不识大道。」
肉颤心惊
同"肉跳心惊"。 -----------------国语辞典:形容极度恐惧害怕。《三国演义.第九回》:「吾近日肉颤心惊,恐非吉兆。」
肉里眼
犹言肉胞眼。
肉简牌
谓传话人。
肉用鸡
◎ 肉用鸡 ròuyòngjī[meat chicken] 供食用的鸡的品种,如九斤黄
'酱'字开头词语
酱清
古代调味品。约相当于今之酱油。
酱豆
1.盛酱的食器。 2.指用酱或酱油腌卤的豆子。
酱缸
◎ 酱缸 jiànggāng[a jar making and reserving sauce,pickles,etc.] 制作和存放酱、酱油用的缸-----------------国语辞典:制造和储存酱油、酱菜等酱类食品的缸。
酱幕斗
盖酱缸用的斗笠。用高粱秆皮编制,形如圆锥。
酱油
◎ 酱油 jiàngyóu[soy sauce] 用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品-----------------国语辞典:用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。
酱豆腐
◎ 酱豆腐 jiàngdòufu[fermented bean curd] 即豆腐乳-----------------国语辞典:一种黄豆的加工品,将小块豆腐利用霉菌发酵而制成。也称为「腐乳」。
酱蒙
酱瓮的覆盖物。对自己作品的谦称。
酱瓣草
地锦的别名。见明李时珍《本草纲目.草九.地锦》。
酱匠
制酱的工匠。
酱物
各类肉酱食品。
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