肉圆
【词条】肉圆（肉圓）
【拼音】ròu yuán
【注音】ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
词语解释
基本解释 1.即肉丸子。
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国语辞典台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀，做成外皮，内包肉馅，蒸熟后外皮呈半透明，沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。
网络解释
肉圆 肉圆，在中国大部分地区叫肉圆子，主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单，食用方便，所以它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。
'肉'字开头词语
肉物
古时对肉畜的内脏等凡无骨者之称。
肉饼
◎ 肉饼 ròubǐng[meat pie] 用面和肉做的面饼-----------------国语辞典：内包肉馅的饼。肉酱。《西游记．第三一回》：「把两个孩子，拿到宝象国中，往那白玉阶前捽下，可怜都掼做个肉饼相似。」
肉丸子
◎ 肉丸子 ròuwánzi[quenelle] 放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子——亦称“肉圆子”
肉豆蔻
◎ 肉豆蔻 ròudòukòu[nutmeg] 一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称“肉果”-----------------国语辞典：植物名。肉豆蔻科肉豆蔻属，常绿乔木。叶互生，夏开花，果实肉质，呈圆或梨形，香味甚烈，可制香料。产于南洋群岛。也称为「肉果」。英语 nutmeg (Myristica fragrans Houtt), mace, Myristicaceae (family of plants producing aromatic or hallucinogenic oils)德语 Muskat, Muskatnuss (S)法语 muscadier
肉用牛
◎ 肉用牛 ròuyòngniú[stocker] 宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛
肉皮
◎ 肉皮 ròupí[pork skin] 通常指猪肉的皮-----------------国语辞典：猪肉的皮。英语 pork skin法语 peau de porc
肉墩墩
◎ 肉墩墩 ròudūndūn[stout and strong] 形容人胖或肌内厚实的样子。也作“肉敦敦”
肉屏
1.肉屏风。 2.骆驼背。驼背有峰突起如屏风﹐故称。 3.佛家指地狱中受苦最惨﹐不成人形之身。
肉痛
1.肉体感觉疼痛。 2.方言。不忍割舍﹐心疼。 -----------------国语辞典：心惊肉跳。《南史．卷七三．孝义传上．余齐人传》：「比肉痛心烦，有如割截，居常惶骇，必有异故。」不舍，心疼。《文明小史．第四二回》：「后来他父亲肉痛这钱，又倚闾望切，想寄信叫他回来。」
肉鸽
◎ 肉鸽 ròugē[pigeon for meat] 供食用的鸽品种-----------------国语辞典：专供食用的鸽子。也称为「肉食鸽」、「菜鸽」、「餐鸽」。
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